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Sultana Cafe & Restaurant è un luogo turistico, ma ho avuto un'esperienza molto positiva senza glutine. Il personale era competente e onesto riguardo alla contaminazione incrociata. Hanno spiegato che il riso non era adatto a me perché conteneva malto e invece hanno offerto patate bollite condite con olio d'oliva e sale, preparate separatamente per non rischiare contaminazioni da patate arrosto o fritte. L'agnello era assolutamente delizioso e l'attenzione alla sicurezza senza glutine mi ha fatto sentire ben curato. Se visiti la zona e cerchi un ristorante dove il personale comprende le esigenze celiache, questa è un'opzione affidabile.
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