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5,0
5
È un piccolo negozio di alimentari con annesso bar. Ha una decina di tavoli in una piccola corte che da sola vale la sosta; il menù non prevede piatti gluten-free, ma è molto dettagliato nell’elencare di ogni alimento la provenienza locale e gli allergeni. Non disponendo di pane senza glutine, il gestore ci ha preparato un ricco e gustoso piatto di salumi locali, dopo averci assicurato la non contaminazione perché l’affettatrice è utilizzata solo con salumi che sono tutti senza glutine, accompagnato da gallette di mais.
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