Humus Bio Bakery Bistrot bietet ein gemütliches veganes und glutenfreies kulinarisches Erlebnis, mit freundlichem Personal und köstlich präsenten Gerichten. Ein intimes und elegantes Lokal, ideal zum Genießen einer Vielzahl von schmackhaften Optionen, von Kräutertortelli bis hin zu Semifreddo-Desserts.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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Sehr netter und kompetenter Besitzer! Probierte Pizza, ein Trio von Hummus mit glutenfreiem Brot (auch im Geschmacksrichtung Kurkuma).
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Wunderbares Abendessen in diesem reizenden kleinen Lokal, fantastisches veganes und glutenfreies Essen: Ich hatte die veganen Tortelli mit Kräutern und mein Begleiter hatte den Reis mit Kurkuma und Saubohnen, dann das Tempeh: alles war köstlich. Es gibt auch viele Dessertoptionen (die semifreddo-Törtchen sind fantastisch). Das Personal ist sehr freundlich. Wenn ich wirklich einen (geringfügigen) Mangel finden muss: Der Tisch für zwei ist klein, und es ist ein bisschen unbequem, Teller, Wasserflasche usw. zu halten, aber es ist definitiv ein Detail. Absolut empfehlenswert und ein Besuch wert! Ich werde zum veganen Frühstück zurückkommen. Danke für die Arbeit, die Sie leisten.
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Eine sehr einladende und super inklusive Umgebung. Endlich ein schöner Ort, an dem alle gut empfangen werden und wo es Essensmöglichkeiten für alle gibt, von Allesessern bis hin zu Vegetariern, Veganern und Zöliakiekranken. Ich war dort mit meiner Partnerin zum Frühstück und wir haben ein paar Gerichte probiert, um das Angebot zu bewerten. Der frisch gepresste Orangensaft, den ich hatte, war ausgezeichnet, ich habe noch nie so guten Saft außerhalb des Hauses getrunken, ganz zu schweigen vom Strudel und dem Croissant mit veganer Tiramisù-Creme... fantastisch. Während wir die Rechnung bezahlten, haben wir beschlossen, einen Tisch für das Abendessen zu reservieren, und ich kann es kaum erwarten, die Gerichte zu probieren, die sie anbieten. Großartig genehmigt!
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Wir kannten den Ort nicht, aber über eine App, in der man mit einigen Rabatten buchen kann, wurden wir neugierig. Ich muss sagen, dass wir ein kleines, aber ruhiges, elegantes und einladendes Lokal gefunden haben; ich würde sagen, es ist ein sehr intimer Ort. Die Besitzerin war wirklich freundlich und höflich. Wir haben zwei Gläser Wein, zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte genommen. Die Gerichte sind sehr elegant, aber großzügig. Wie bereits erwähnt, habe ich den Stockfisch mit Pistazien gewählt, und meine Begleiterin hatte das Bruschetta mit Kaperncreme. Beide waren sehr delikat und gut, das Produkt war von höchster Qualität und die Kombinationen ausgezeichnet. Als Hauptgericht hatte ich eine Kichererbsensuppe mit Rosmarin und Tintenfisch, und sie hatte Hühnercurry mit Reis und Erbsencreme mit Thymian. Auch hier hatten die Gerichte zarte und elegante Aromen. Sie bieten auch vegane und glutenfreie Küche an, und besonders fast alle ihre Gerichte sowie ihre Weine sind bio. Angesichts des Angebots, der Produktqualität und des Services würde ich sagen, dass der Preis angemessen ist. Sie servieren auch Frühstück und Desserts, ich empfehle eine Reservierung, da es klein ist.
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Wir kannten den Ort nicht; über eine App, über die man mit einigen Rabatten reservieren kann, wurden wir neugierig. Ich muss sagen, dass wir ein kleines, ruhiges, elegantes und einladendes Lokal gefunden haben, das ich als sehr intim beschreiben würde. Die Besitzerin war wirklich freundlich und höflich. Wir haben zwei Gläser Wein, zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte bestellt. Die Gerichte sind sehr elegant, aber reichlich. Wie bereits erwähnt, habe ich den Kabeljau mit Pistazien gewählt und meine Begleiterin das Crostone mit Kaperncreme. Beide waren sehr zart und lecker, das Produkt war von höchster Qualität und die Kombinationen hervorragend. Als Hauptgericht hatte ich eine Kichererbsensuppe mit Rosmarin und Tintenfisch, während sie das Curry-Hühnchen mit Reis und Erbsencreme mit Thymian hatte. Auch hier hatten die Gerichte zarte und elegante Aromen. Sie bieten auch vegane und glutenfreie Küche an und fast alle ihre Gerichte sowie ihre Weine sind bio. Angesichts des Angebots, der Produktqualität und des Services würde ich sagen, dass der Preis angemessen ist. Sie servieren auch Frühstück und Desserts; ich empfehle, eine Reservierung vorzunehmen, da es klein ist.
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