AL Caruso Pasticceria Gelateria in Parma ist ein authentisches Vergnügen für diejenigen, die glutenfreie Produkte suchen. Es bietet eine große Auswahl an hochwertigen Desserts und Eiscreme, die sowohl von Zöliakie-Betroffenen als auch von Nicht-Betroffenen geschätzt werden. Mit Leidenschaft und Fachkenntnis geführt, gilt es als ein Bezugspunkt in der Branche.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Salzig und süß ohne Gluten. Mini-Pizzen, Pizza-Stücke, Sandwiches mit Aufschnitt und Käse, Gebäck, Brioche, Kuchen und andere ähnliche Dinge, glutenfrei. Der Geschmack der Schokolade, die für die Gebäck verwendet wird, ist ein Wunder und ich empfehle es. Ein bisschen teuer und ziemlich voll, besonders morgens an Wochenenden. Ich war schon öfter dort: zum Aperitif, zum Snack, zum Frühstück und um einen Geburtstagskuchen zu bestellen. Natürlich alles ohne Gluten! Seien Sie jedoch vorsichtig, da sie auch glutenhaltige Dinge anbieten. Die beiden Bereiche sind durch Glasscheiben voneinander getrennt. Sie akzeptieren keine Zöliakie-Gutscheine.
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Eine Konditorei mit einer großen Auswahl, besonders glutenfreien. Leckere Desserts sowohl mit als auch ohne Gluten. Durchschnittliches Brioche. Freundliches Personal, aber völlig unorganisiert, verwirrend und extrem langsam. Ständige Schlange zum Bestellen.
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Es ist der definitive Referenzpunkt in Parma für alle, die eine inklusive Konditorei suchen, die aus der Fusion von Maximilians handwerklicher Tradition und der Philosophie von Natural Sweets, die zu 100 % gluten- und laktosefrei ist, entstanden ist. In dem renovierten und größeren Laden in der Via XXIV Maggio hebt sich die Konditorei durch ihre Fähigkeit hervor, die großen Klassiker der traditionellen Patisserie mit einer Linie zu kombinieren, die speziell für Zöliakiekranke, Lactoseintolerante und Veganer entwickelt wurde. Vom Süßen bis zum Herzhaften ist das wahre Wunder des Ladens die Beseitigung der geschmacklichen Unterschiede zwischen herkömmlichen Gebäck und dem für diätetische/restriktive Diäten hergestellten. Die Bäckerei produziert Brioche, Croissants (aufgebläht und krümelig, von normalen nicht zu unterscheiden), Makronen, Mignon-Gebäck und spektakuläre Einzelportionen. Die Preise für die speziellen Croissants liegen zwischen 2,60 € und 2,80 €, was mit den Kosten der speziellen Zutaten übereinstimmt. Veganer Schlemmer werden eine riesige Auswahl finden, die nie auf Genuss verzichtet. Frühstück ist nicht alles. Frische glutenfreie Tortelli und Agnolini werden auf Vorbestellung zubereitet, zusammen mit einem beliebten täglichen herzhaften Angebot, das hochverdauliche Pizza und Focaccia in Scheiben umfasst. Der neue Standort verfügt über eine moderne, einladende und raffinierte Ästhetik. Es bietet endlich viel Platz sowohl für Frühstück vor Ort als auch für schnelle Mittagspausen oder Aperitifs und überwindet die Platzbeschränkungen der alten Werkstätten. Da es ein sehr beliebtes Etablissement ist, insbesondere an Wochenenden und während der Stoßzeiten beim Frühstück, erleben die Mitarbeiter gelegentlich eine Unorganisation bei der Verwaltung von Schlangen und Tischen, mit leicht überdurchschnittlichen Wartezeiten. Egal, ob Sie Zöliakie haben oder einfach ein Liebhaber von gut zubereiteten Desserts sind, die Partnerschaft zwischen Maximilian und Natural Sweets ist eines der innovativsten und erfolgreichsten Konditoreiunternehmen in Parma. Die Qualität ihrer gärenden Produkte und die Schönheit ihrer Einzelportionen lassen alle diätetischen Einschränkungen verschwinden.
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Mitarbeiter mit einer einmaligen Unhöflichkeit und Inkompetenz: Am Mittwoch habe ich angerufen und gefragt, ob es möglich sei, einen glutenfreien und laktosefreien Kuchen für Sonntag zu haben, und gefragt, ob es möglich sei, eine Schrift darauf hinzuzufügen. Die Antwort war: "Ja, und wie macht man das?" Ich weiß nicht, nimm einen Marker. Hahaha. Ich habe ihr gesagt: "Dann sehen Sie mal zu." Sie antwortete, dass sie mich in 5 Minuten zurückrufen würde; zum Glück haben sie nie zurückgerufen. Dann am 26. Dezember 2025 gehe ich, um ein Profiterole abzuholen, und sage zu einer Barista: "Hallo, ich müsste ein Profiterole auf den Namen X abholen." Sie antwortete, super genervt: "Ja, egal." Dann stand sie einfach da, schaute mich an und gab mir das falsche Dessert. Ich ging zurück, und sie sagte: "Immer noch hier? Was willst du?". "Kommt mir das wie ein Witz vor?! Sie machen hier glutenfreie Gebäckstücke; ich komme nie wieder...
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Die Qualität von Al Caruso kenne ich gut, ich bin seit Jahren Kundin, da ich eine Zöliakie-Tochter habe. Der neue Verkaufsstandort in Zusammenarbeit mit Maximilian ist ein Ort, der endlich die Möglichkeit bietet, glutenfrei oder mit Gluten zu frühstücken. Alles ist wirklich hervorragend! Aber wenn ich am Stand ohne Gluten bestelle, sollte ich nicht an der Kasse anstehen müssen, wo Frühstücke und andere Bekleidungen mit Gluten bestellt werden. Es wäre ratsam, an dieser Stelle eine andere Kasse zu haben. (An der Kasse ist immer eine Schlange und das Personal wirkt ziemlich orientierungslos.) Die Tische nehmen viel Platz im Durchgang ein und oft bleiben diejenigen, die bereits gefrühstückt haben, dort stehen, sodass... Und du mit dem Tablett in der Hand weißt nicht, wo du sitzen sollst! Alles sollte zum Vorteil des Kunden verbessert werden.
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Freundliches Personal, ich habe neben Zöliakie auch andere Allergien, und sie haben mir die Zutaten von allem vorgelesen, was sie hatten. Die süßen und herzhaften Croissants waren köstlich, ebenso wie andere sehr gute Süßigkeiten... sehr empfehlenswert.
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Für diejenigen, die kein Gluten essen können, ist es ein Traum, im Café zu frühstücken, aber diese Konditorei hat es geschafft, das zu verwirklichen! Es gibt sowohl traditionelle als auch glutenfreie Produkte, alle hervorragend. Der Standort ist perfekt, es gibt viele Tische. Außerdem gibt es einen großen Parkplatz direkt neben dem Café. Der Service hat jedoch viel Raum für Verbesserungen. Wir würden empfehlen, auf Tischservice umzusteigen: Dadurch würden die Warteschlangen vor der Kasse reduziert und alles würde weniger chaotisch wirken.
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Die unverwechselbare Qualität des glutenfreien Essens bei Al Caruso zu vernünftigen Preisen und endlich in einem Lokal, das ihm gerecht wird, mit einer sehr einladenden, gepflegten und inklusiven Ästhetik, in der auch Zöliakie-Betroffene endlich Platz nehmen und frühstücken können, ohne ihre eigene Brioche von woanders mitbringen zu müssen. Köstliches Essen, ausgezeichnet, super glutenfrei! Präziser, angenehmer Service, der sehr aufmerksam gegenüber Kontaminationen ist. Elegante, einladende und gut gepflegte Umgebung und Lage.
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Sehr gutes Essen und alles glutenfrei. Die Gebäckstücke sind spektakulär. Ich empfehle es allen Zöliakie-Betroffenen. Wirklich spektakulär!!!
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Die beste glutenfreie Pâtisserie aller Zeiten! Hier finden Sie alles von süß bis herzhaft!
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Das Lokal ist ausschließlich GF, alles wird von ihnen selbst gemacht. Ich habe sowohl die herzhaften Snacks als auch die Mignons probiert, alles war köstlich und zu angemessenen Preisen.
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Hier ist ein Vorschlag für deine Instagram-Bewertung: Eine fantastische Entdeckung! Die Konditorei bietet glutenfreie Süßigkeiten, die ebenso schön wie lecker sind, und das zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Schade, dass man dort nicht frühstücken kann, aber die Qualität ist wirklich außergewöhnlich. Die Freundlichkeit des Personals ist ein weiterer Pluspunkt! Ich werde auf jeden Fall zurückkommen, um auch ihre Eiscremes zu probieren. Sehr empfehlenswert!
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100% glutenfrei! Nicht nur Patisserie, sondern auch frische Tortelli und Agnolini (auf Vorbestellung), Eis, Pizza und Focaccia.
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Konditorei und glutenfreie Gastronomie von außergewöhnlicher Qualität sowie eine außergewöhnliche Freundlichkeit! Ein Segen für diejenigen mit Glutenproblemen, die ausgezeichnete Croissants, Gebäck, Focaccia und Pizzen genießen können. Danke 🙏
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Ich habe persönlich den Laden besucht, um die Qualität und den Geschmack ihrer Produkte im Vergleich zur Konkurrenz in der Provinz Parma wirklich zu erfahren. Ich kann nur sagen, dass ich noch nie ein so blättriges und gutes glutenfreies Croissant gegessen habe wie das, was sie machen, ganz zu schweigen von den sizilianischen Cannoli mit einer knusprigen Waffel und der ebenso köstlichen Ricottacreme-Füllung. Ich habe auch einige Mignon-Teilchen von der Theke probiert, um Ihnen zu sagen, dass sie ebenso lecker waren. Trotz des kleinen Lokals habe ich etwas im Inneren des Lokals konsumiert, die Dame, die serviert, war ebenfalls sehr freundlich. Probieren Sie es aus, um es zu glauben!
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Croissants und spektakuläre Gebäckstücke zu ehrlichen Preisen, zunehmend selten in der Welt der glutenfreien Produkte. Auch die Kuchen sind sehr einladend. Sie haben auch herzhafte Produkte; ich glaube, sie machen auch etwas frische Pasta. Es ist nicht möglich, vor Ort zu frühstücken.
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Ein Ort, der nur glutenfreie Produkte herstellt. Die Gebäcke sind außergewöhnlich, Qualitätsgebäck, ganz zu schweigen von der Focaccia und der Pizza. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen, um die frische Pasta zu probieren.
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Du hast mich vergessen lassen, dass ich Zöliakie habe!! Ein wunderbares Rezept zur Zubereitung nicht nur von Süßspeisen, sondern auch von herzhaften Gerichten, insbesondere die Focaccia, die mich sehr an die ligurische erinnerte. Es fehlen die Worte, um das Können dieses Jungen zu beschreiben. Herzlichen Glückwunsch😊
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Super leckere, butterige und luftige Croissants, sie sahen aus wie die normalen!! Die Preise sind ein bisschen hoch (wie bei allen glutenfreien Produkten) aber sie sind es wert *von 2,60€ bis 2,80€* Wenn ihr in Parma seid, muss das ein sicherer Halt sein 😍
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Die besten glutenfreien Pain au Chocolat! Tolle Produkte: von Eis bis Brot!
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Konditorei wirklich von hohem Niveau. Es ist etwas schwer zu finden entlang der Straße für diejenigen, die nicht aus der Gegend sind. Absolut köstliche glutenfreie Süßigkeiten.
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Ein Paradies für Zöliakie-Betroffene, aber auch für ihre Freunde! Unser Favorit ist der Dreischokoladenkuchen, aber es ist immer sehr schwierig zu wählen: Makronen, individuelle Tiramisu-Portionen, Windbeutel, Cannoli, aber auch Brot, Pizza, Tortelli.
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Glutenfreie Patisserie, bei der man den Unterschied zu "normalen" Patisserien nicht merkt. Große Auswahl an Kuchen, Gebäck, süßen und herzhaften Brioches, Pizza-Focaccia und ausgezeichnetem Eis. Viele Produkte sind sowohl gluten- als auch laktosefrei. Ich empfehle es sowohl für die, die Gluten essen können, als auch für die, die es nicht können.
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Exzellente glutenfreie Konditorei, der Anlaufpunkt für Zölaker in Parma und Umgebung. Ich kaufe seit Jahren Torten und Gebäck dort und war niemals enttäuscht. Qualität, Ethik und Kundenorientierung.
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Patisserie-Brioche und besondere Cannoli, wunderbare Bäckerei. Die beste glutenfreie Patisserie in Parma.
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Fantastische Konditorei: sehr sauberes und einladendes Lokal. Die Torte, die ich zum achtzehnten Geburtstag meines Sohnes bestellt habe, war sublim, sehr zart, und ich konnte die verschiedenen Geschmäcker der von mir gewählten Cremes schmecken; es schien überhaupt keine glutenfreie Torte zu sein. Herzlichen Glückwunsch zu dem Können und der Professionalität, die Sie immer zeigen. Sie sind immer eine Garantie. Danke, Laura
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Ohne Zweifel die beste glutenfreie Konditorei in Parma und darüber hinaus. Sie haben Produkte von höchster Qualität, die alle mit unglaublicher Perfektion hergestellt werden. Sie sind wirklich die Besten.
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Was für eine Show die glutenfreie Millefoglie ist!! Sie sind wahre Profis!
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Gesegnet sind die, die leider zöliakie haben, aber auch die, die es nicht haben, können sich freuen! Wir haben alles gefunden, von herzhaften Snacks bis zu Keksen, von exquisiten Mini-Backwaren bis zu einem wunderbaren Eis! Hier sind Alberto und seine lächelnde Angestellte, die den Unterschied machen, nicht das Gluten!!!
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Leckere glutenfreie Gebäckstücke und auch ohne Milch! Wir haben sie gestern probiert und waren wirklich zufrieden. Kompliment!
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Konditorei und Eisdiele vom Feinsten Und dann alles glutenfrei!!! Also keine Möglichkeit zur Kontamination.
In der Nähe und empfehlenswert
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