Caffè Monte Baldo - Typisches Osteria und Restaurant bietet eine herzliche Begrüßung für Kunden mit Zöliakie, mit glutenfreien Gerichten wie hervorragendem Reh-Tatar und sorgfältig angepassten Optionen. Ein angenehmes Erlebnis und aufmerksamer Service im Herzen des Stadtzentrums.
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Ich sollte erwähnen, dass ich ZÖLIAKIE habe. Es ist großartig, dass glutenfreie Cracker und die Hausvorspeise in glutenfreien Varianten serviert werden. Die Reh-Tartar ist ausgezeichnet (sie ist glutenfrei, obwohl sie aufgrund eines Tippfehlers nicht auf der Speisekarte steht). Ich war enttäuscht, denn als sie die Fusilli mit Artischocken, Kürbiscreme und Zwiebel anpassten und sowohl die Artischocken (da sie nicht vorhanden waren) als auch die Zwiebel wegließen, kam ein schreckliches Penne-Gericht mit Kürbis heraus, das ich nicht beenden konnte. Ich würde zurückkehren, um das Amarone-Risotto zu probieren, das sicherlich viel besser ist.
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Ich war gestern zum Mittagessen dort und es war wirklich sehr schön. Ich bin Zöliakie und das Mädchen, das uns bedient hat, war wirklich super nett und hilfsbereit, sie brachte mir glutenfreie Cracker und zeigte mir, was ich auf der Speisekarte essen konnte. Am Ende habe ich mich für die Pasta mit Entenragout entschieden, die wirklich, wirklich, wirklich hervorragend war; sie wäre sicherlich besser mit Pappardelle oder Tagliatelle gewesen, aber wir haben uns damit begnügt. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren und das Risotto al Amarone zu probieren. Die Rechnung war für meinen Geschmack etwas salzig, aber angesichts der zentralen Lage und der wenigen Tische kann man das in Kauf nehmen.
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