MENÜ
Foto von Don Carmelo

Don Carmelo | Glutenfrei in Palermo

V. delle Madonie, 39, Palermo

"Don Carmelo Pizzeria Ristorante" in Palermo bietet ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis für alle, mit besonderer Aufmerksamkeit für glutenfreie Bedürfnisse. Die Pizzen, die in separaten Öfen gebacken werden, werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet und sind schmackhaft und gut gewürzt. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit und sorgt für eine einladende Atmosphäre sowohl für Zöliakiekranke als auch für Nicht-Zöliakiekranke.

https://www.glutoapp.com/de/lokal/1504/don-carmelo
Öffnungszeiten und Wegbeschreibung bei Google
Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 11 Nutzern

Sehr sicher
Ziemlich sicher
Wenig sicher
Deinen Betrieb sponsern
Bist du der Inhaber? Verifiziere dein Lokal

Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen

Mehr erfahren
Glutoscore
4,6
Kennst du dieses Lokal?
Teile deine Erfahrung und schreibe eine Bewertung
Bewertung schreiben
Immagine del profilo di Ema93
Ema93
17/08/2026
5

Ristorante AIC, ausgezeichnet für Zöliakiekranke, die eine Menüvielfalt wünschen; sehr aufmerksam, alles ausgezeichnet.

Immagine del profilo di F.g.h.
F.g.h.
27/03/2026
5

Sowohl die Pizza als auch die Brötchen sind sehr gut!

Immagine del profilo di Asia
Asia
26/02/2026
5

Wir waren heute Abend in diesem Restaurant zum Abendessen. Wirklich gut, von den Vorspeisen bis zu den Sandwiches. Köstlich! Eine Erfahrung, die definitiv wiederholt werden sollte, wenn wir nach Palermo zurückkehren! Sehr empfohlen, auch das Innere ist sehr einladend und auf jedes Detail geachtet! Hervorragend!

Immagine del profilo di Giulia Romano
Giulia Romano
16/12/2025
5

Wir hatten eine wunderbare Zeit. Wir suchten ein Restaurant, in dem wir ein gutes erstes Gericht, auch glutenfrei, am Sonntag zum Mittagessen essen konnten und wir waren zufrieden. Entspannte und elegante Atmosphäre, sehr freundliches Personal.

Immagine del profilo di Giorgia.30
Giorgia.30
06/10/2025
5

tolle Pizza, so gut, dass ich dachte, sie hätte Gluten! Zutaten in Qualität! Unter den besten, die ich in Palermo probiert habe

Immagine del profilo di Aurora
Aurora
04/08/2025
5

leckeres Essen

Immagine del profilo di Aurora
Aurora
04/08/2025
5

köstliches Essen

Immagine del profilo di SuenyaS
SuenyaS
09/03/2025
5

Sehr empfehlenswerter Ort. Ich bin mit Freunden zum Pizzaessen gegangen und es hat sich als wirklich gut herausgestellt. Der Teig ist leicht und man kann auch die Mehlsorte wählen. Es gibt auch eine glutenfreie Option! Ausgezeichneter Service!

Immagine del profilo di Alessia Emme
Alessia Emme
25/08/2023
5

Ich danke dem gesamten Personal für ihre Freundlichkeit und Höflichkeit mir gegenüber. Ich war gestern zum ersten Mal dort, da ich Zöliakie habe, und ich hatte gelesen, dass das Lokal das AIC-Symbol hatte. Ich habe eine super glutenfreie Pizza gegessen, die sogar mein Partner, als er sie probierte, für eine traditionelle Pizza hielt. Außerdem dachte ich, ich könnte keine Vorspeisen außer Pommes haben, und nach Monaten hatte ich ein super leckeres gemischtes Frittiergericht ohne Gluten. Ich empfehle es sehr, denn abgesehen davon, dass ich hervorragend gegessen habe, ist der Service wirklich effizient. Vielen Dank, ich komme so schnell wie möglich wieder 🩷

Immagine del profilo di La buongustaia
La buongustaia
17/08/2023
4

Ideal für Zöliakiekranke. Die glutenfreien gemischten Pommes frites sind ausgezeichnet. Schade, dass ich um eine kleine Portion Pommes gebeten hatte und es voll war. Es wäre besser, wenn man mehr Kroketten und Arancini hätte, wenn ich einen Vorschlag machen darf. Das glutenfreie sizilianische Craft-Bier ist wirklich gut. Wir haben eine Pizza mit Sardinenbällchen geteilt. Die Bällchen waren wirklich viel zu schmackhaft. Ich konnte nicht alle essen, auch wenn es nur die Hälfte war, und leider war die Tomate schwer verdaulich, aber der Teig war ausgezeichnet. Zu viel Spekulation beim Dessert. Man kann nicht 6 Euro für ein Glas Limoncello-Sorbet bezahlen. Wenn ich das gewusst hätte, hätte ich etwas Komplexeres oder ein Eis außerhalb genommen. Moral der Geschichte: Eine Vorspeise, eine Pizza, zwei Biere, ein Wasser und ein Dessert für 47 Euro ist definitiv zu viel.

Immagine del profilo di Isabella Salvia
Isabella Salvia
24/07/2023
4

So ein schöner Ort. Ich war dort zum Abendessen und hier sind einige schöne Dinge, die ich bemerkt habe: 1. Sie erlauben Hunde drinnen 2. Sie haben ein super nettes und freundliches Personal 3. Die haben uns auch erlaubt, die Sushi-Pizza zu probieren 4. Sie können fast alles glutenfrei machen. Ich war sehr glücklich über den Ort und das Personal, die Pizza war schön, etwas schwer was den Teig betrifft, aber trotzdem genießbar. Die Preise liegen im normalen Bereich, aber die Auswahl ist außergewöhnlich!

Immagine del profilo di Elisa Girasole
Elisa Girasole
21/07/2023
5

Eines meiner Lieblingsrestaurants in Palermo! Es gibt keine Einschränkungen, eine Zöliakie-Person kann alles essen!

Immagine del profilo di Maria Grazia Chifari
Maria Grazia Chifari
26/04/2023
4

Absolut hochwertige Zutaten, und ich werde wahrscheinlich wiederkommen, aber es ist schade, denn der Pizzateig hat den typischen starken Geschmack von "glutenfrei", deshalb konnte ich die Ränder nicht essen. Mit dem Belag war es nicht zu spüren :) und die Konsistenz war großartig. Ich habe nicht nach den ersten und zweiten Gängen gefragt, was ich ehrlich gesagt von einem zertifizierten Lokal erwarte, und ich hätte gerne eine Speisekarte mit klareren Angaben aus diesem Grund.

Immagine del profilo di Barbara Delia
Barbara Delia
18/07/2022
5

Wirklich exzellente Pizza, sowohl glutenfrei als auch normal! Sie haben einen Doppelofen.

Immagine del profilo di Giuseppe Polizzi
Giuseppe Polizzi
01/05/2022
3

Restaurant/Pizzeria. Ein gutes Lokal mit zwei Öfen, von denen einer für Zöliakie-Patienten gedacht ist. Ein großer Innenraum und eine geschlossene, verglaste Außenterrasse. Die Speisekarte ist sowohl für das Restaurant als auch für die Pizzeria recht umfangreich. Die Pizzen sind gut und das Personal aufmerksam. Der Service hat sich im Vergleich zu anderen Besuchen verbessert... aber meiner Meinung nach sollten die verwendeten Rohstoffe besser sein... meine Erfahrung war nicht begeisternd. Zum Beispiel hatte ich die Don Gesualdo-Pizza, bei der die Wurst mehr wie Hackfleisch mit völlig anderen Aromen wirkte. Bei einer anderen Pizza... hatte die Burrata keinen Geschmack. Viele Tische und viel Verwirrung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis muss überdacht werden.

Immagine del profilo di Francesca
Francesca
26/11/2021
1

Glutenfreie Pizza ist nicht mehr so gut wie früher, es ist unvorstellbar, schade, der Teig ist nicht mehr wie früher.

Immagine del profilo di Mr Winston
Mr Winston
13/11/2021
4

Im Restaurant Pizzeria Don Carmelo in der Via delle Madonie in Palermo gibt es ein großes und geräumiges Lokal, in dem man zu Mittag oder zu Abend essen kann. Der Service ist schnell und aufmerksam, der Ort ist sauber, die Pizzen sind zahlreich und sehr gut zubereitet, und es gibt ein Menü für Kinder oder für Zöliakie-Betroffene. Einziger Nachteil sind die Hamburger, die ich nicht empfehlen würde. Der Preis für ein Getränk, eine Vorspeise und eine Pizza liegt bei etwa 20 Euro. Ich empfehle es besonders, wenn Sie eine große Gruppe von Personen sind.

Immagine del profilo di michael comella
michael comella
11/09/2021
5

Interessanter, charakteristischer und sauberer Ort. Das Personal ist einladend, freundlich und nett. Nachdem wir die Bestellung aufgegeben hatten, kamen die Pizzen trotz vollem Lokal in 15 Minuten. Sehr gute Pizzen, sowohl in Bezug auf die Teigqualität als auch auf die Beläge. Unter den Varianten waren die glutenfreien superb. Glückwunsch. Ich empfehle es!!!

Immagine del profilo di Lidia Puleo
Lidia Puleo
24/08/2021
5

Der Service und die Tischbetreuung sind tadellos. Die Gerichte sind ausgezeichnet, zubereitet mit hochwertigen Zutaten. An manchen Abenden ist es zu chaotisch; wir ziehen es vor, zu gehen, wenn es weniger voll ist. Aber ich möchte erwähnen, dass der Service immer schnell ist, selbst wenn das Lokal voll ist! Sehr empfehlenswert! P.S. Auch tolle glutenfreie Gerichte!

Immagine del profilo di Simone Bonomo Architetto & Graphic Designer
Simone Bonomo Architetto & Graphic Designer
30/07/2021
5

Die Erfahrung, die ich genau gestern Abend in einer weißen Zone (während covid19) gemacht habe, kann ich nur als ausgezeichnete Erfahrung definieren. Der Ort ist angenehm und hat eine schöne Atmosphäre, die Einrichtung zeugt von einem gewissen Geschmack. Die für die Öffentlichkeit bestimmte Veranda ist eindeutig im Freien und ermöglicht eine perfekte Nutzung in diesen ganz besonderen Zeiten. Sogar um die Hitze dieses glühenden Sommers zu verringern, wurden große Klimaanlagen installiert, die mit Wasser kühlen. Das Essen ist wirklich von hoher Qualität und rechtfertigt den festgelegten Preis. Besonders schätzte ich die Anwesenheit verschiedener Mehle, insbesondere für Zöliakiekranke (die nicht jeder hat). Aber was meine Bewertung am meisten bestimmt, ist sicherlich der Service: ausgezeichnet! Alle Mitarbeiter, mit denen ich es zu tun hatte, waren sehr höflich, professionell, freundlich und genau richtig zugänglich, ohne jemals übertrieben zu wirken oder distanziert zu sein. Sie konnten auf jede Anfrage an meinem Tisch reagieren, selbst auf die schwierigsten. Wenn ich wirklich einen kleinen Mangel (aber wirklich klein) finden muss, war es die Geschwindigkeit zu bestimmten Momenten. Aber es war mir klar, dass das nicht auf Nachlässigkeit seitens der Bedienungen zurückzuführen war, sondern auf eine wirklich übermäßige Arbeitslast im Vergleich zur verfügbaren Arbeitskraft. Ich denke (und hoffe), dass sie am Wochenende besser auf den sicherlich größeren Andrang abgestimmt sind als an einem Wochentag.

Immagine del profilo di stefano tubiolo
stefano tubiolo
03/07/2021
5

Sehr einladender, großzügiger und sauberer Ort. Es gibt sowohl Innen- als auch Außenbereiche. Die Speisekarte bietet typische Gerichte der sizilianischen Küche mit nationalen und internationalen Einflüssen und ist sehr reichhaltig und vielfältig. Der Service ist freundlich, aber am Tisch etwas zurückhaltend. Ausgezeichnetes Angebot für Zöliakie-Betroffene. Die Rechnung ist angemessen für die Qualität des kulinarischen Angebots.

Immagine del profilo di Lewis White
Lewis White
12/09/2020
5

Die glutenfreie Pizza hier ist wunderbar. Das Personal ist sehr bewusst und gebildet. Es wird dir erklärt, dass es einen separaten Ofen und sogar separates Personal gibt, das nur GF-Artikel anfasst und während der Arbeit nichts anderes berührt. Ich gebe 5 Sterne für das Essen, aber ich habe ein wenig Feedback. Ein mittelalter Mann hat unsere Bestellung aufgenommen und sie wiederholt, aber ich habe das falsche Getränk bekommen. Fehler passieren, das ist in Ordnung. Ich habe die mit Pilzcreme gefüllte Pizza bekommen. Der GF-Teig war fantastisch, aber ich dachte, die Sauce war etwas zu wenig salzig. Alles andere war großartig!

Immagine del profilo di V. R.
V. R.
14/08/2019
5

Ich hatte diese Pizzeria online anhand ihrer Bewertungen und dem, was Verbraucher auf verschiedenen Seiten sagten, beurteilt. Als ich in Palermo ankam, zögerte ich nicht, dorthin zu gehen. Es ist eine Pizzeria mit viel Platz, mit überdachten Innen- und Außentischen, ausgestattet mit hübschem neuem und dekoriertem Mobiliar. Mir gefällt die Anordnung der Weine an den Wänden sehr gut, und ich bin aus einem bestimmten Grund dorthin gegangen: Ich wusste, dass sie einen separaten Ofen und einen separaten Bereich für Zöliakiekranke haben. Es gibt einen speziellen Pizzabäcker, und die Bereiche sind durch eine Tür völlig getrennt. Nun, was kann ich zum Menü sagen? Es ist einfach fantastisch – es gibt Pizzen, bei denen einem schon beim Lesen der Zutaten das Wasser im Mund zusammenläuft. Sie haben auch verschiedene Arten von Teig neben dem klassischen, die Don Carmelo unbedingt ausprobieren, die sich vom Namen der Pizzeria inspirieren lässt. Der Teig ist von hoher Qualität, die Tomate ist wirklich gut, und einen Blick auf die Teller der Nachbarn zu werfen, die eine Frittura als Vorspeise bestellt hatten, war wunderschön! Ich würde auf jeden Fall zurückkehren, wenn ich wieder in Sizilien bin! Das Personal sorgt dafür, dass die Gerichte glutenfrei sind, indem es farbige Teller im Vergleich zum Rest des Personals verwendet. Es gibt auch die Möglichkeit, den Hund zum Abendessen mitzubringen. Die Preise sind fair und der Service ist schnell und gut gepflegt.





Verwandte Restaurants und Geschäfte

In der Nähe und empfehlenswert

Gelateria Azzurra
Verdechiaro
Archestrato di Gela (Palermo)
Osteria Mercede
Deca bistrot
Ammodo-La Pizza di Daniele Vaccarella
I Cucci
Porto Costanza
Vucciria Alcolisti per Passione
Al Solito Porzio | Pizzeria Palermo
Molecola Pizzeria
DIDUE SEA
Osteria Trabucco
Trattoria Al Sorriso
Divino in gusto alla Magione
Ristopescheria da Mare by Cotto da mare
Paolo Costa Gusti Unici
Q-Tuppo - Granite messinesi
Sal Capone Sushi & Pizza
Sapori Perduti
Santana
Di Martino dal 1910
Coffee House Villa Giulia
Baglio Culluzia
Made in Italy Ristorante Pizzeria Baby Park Eventi Dance Karaoke
Macinato
Ristorante Kuaizi
Takumi
Bowling La Favorita
La Braceria


Geschäfte und Restaurants in Palermo
Lade die Gluto-App jetzt herunter!
Badge Google Play Store Badge Apple Store