Osteria Goblin ist ein einladendes Lokal entlang der Bundesstraße zwischen Borgomanero und Novara, das für seine Spezialitäten aus Novara und mehr bekannt ist. Das Restaurant zeichnet sich durch ein umfangreiches Angebot an glutenfreien Gerichten aus, von Pasta bis Desserts, ganz zu schweigen von den lokalen Craft-Bieren. Das aufmerksame und kompetente Personal sorgt für ein hervorragendes Erlebnis für Zöliakie-Patienten.
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5,0
5
Sehr gute Spezialitäten aus Novara und darüber hinaus. Der Restaurantinhaber ist sehr auf Glutenfrei bedacht. Er schafft es, ein breites Sortiment an glutenfreien Produkten anzubieten, von Vorspeisen über Hauptgerichte (er kann fast alle Gerichte auf der Speisekarte mit glutenfreier Pasta/Gnocchi zubereiten) bis hin zum Dessert. Auch bei Getränken kann er lokale glutenfreie Alternativen wie das in Borgomanero produzierte handwerkliche glutenfreie Bier anbieten. Gut geschultes Personal, aufmerksamer Kundenservice und vor allem kompetent in Bezug auf zöliakiekranke Kunden.
5
An der Straße, die Borgomanero mit Novara verbindet, befindet sich ein kleines Lokal mit einer guten Anzahl an Sitzplätzen und einem ausgezeichneten Service. Besonders bemerkenswert war das Interesse der Person, die am Telefon geantwortet hat, um meinen Tisch zu reservieren, und die fragte, ob jemand von uns Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat, was nicht viele machen. Was das Essen betrifft, hatte ich als Vorspeise Paprika in Bagna Cauda, Spaghetti mit Sepiatinte und Ragù aus Meerbarbe sowie Burrata, wenn ich mich recht erinnere, und schließlich gegrilltentakel von einem Oktopus. Die Preise sind durchschnittlich. Der Service ist recht schnell und die Qualität der Produkte ausgezeichnet, ein besonderer Dank gilt den Kellnern für die Sorgfalt und Ruhe, mit der sie uns bedient haben.
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