Das Ristorante Pizzeria Vittoria in Tirano bietet glutenfreie Pizzen und typische lokale Gerichte, mit großzügigen Portionen und freundlichem Personal. Der Ort ist sauber und achtet auf Lebensmittelallergien/-unverträglichkeiten, ideal für einen Zwischenstopp vor dem Bernina Roten Zug.
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Ausgezeichnete glutenfreie Gerichte, sowohl die Pizza als auch die Pizzoccheri. Für Zöliakiekranke gibt es ein spezielles Menü, das von der AIC genehmigt wurde. Wir haben die Rinderfilets mit Kartoffeln bestellt, die hervorragend waren; der einzige Nachteil ist, dass nur Tiramisu als glutenfreies Dessert angeboten wird. Positiv zu erwähnen ist der Service: die Küche und der Pizzaiolo haben es geschafft, alle Hauptgerichte gleichzeitig zu servieren, ohne dass jemand warten musste.
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Pizzen mit und ohne Gluten, die im selben Ofen gemacht werden. Glutenintolerante, aber NICHT ZÖLIAKIE.
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Wir haben glutenfreie Pizzas sowohl im Restaurant als auch zum Mitnehmen gegessen, ziemlich gut.
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Es wird nicht beworben, aber sie haben eine gesamte glutenfreie Speisekarte, die glutenfreie Pasta umfasst! (Auf dem Bild ist glutenfreie Pasta) Sie haben auch Rind- und Lachsgerichte, die glutenfrei sind. Definitiv empfehlenswert!
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Halt, bevor Sie den fantastischen Bernina Roten Zug besteigen.... Typische Gerichte der Region (die Pizzoccheri sind sehr lecker), großzügige Portionen, sehr freundliches Personal und ein sauberes Lokal. Sie sind sehr aufmerksam gegenüber möglichen Allergien/Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Ich empfehle es!
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Bezüglich des Essens mochte ich nur die Pizzoccheri. Die Vorspeise mit Bresaola war eher dürftig, mit 2 Scheiben geschmacklosen Pilzen und 3 Blättern Rucola. Als Alternative zum Tiramisu, wegen einer Unverträglichkeit, fragten wir nach Obst, die Antwort war: Gibt's nicht; also okay für Strudel, der nicht ausgezeichnet war, aber der schlechteste und gleichzeitig lustigste Teil war die Portion, so klein war sie. Ich rechtfertige den Service, weil wir eine Gruppe von etwa 50 waren, ein paar Vergessenheiten sind da zu erwarten.
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