Eskada. Pizza & Delikatessen... Holzofen bietet ein komplett glutenfreies Menü an, einschließlich Pizzas und Focaccias gefüllt mit laktosefreiem Mozzarella. Das Lokal ist beim AIC registriert und stellt eine hervorragende Wahl für alle dar, die authentische und inklusive Aromen suchen.
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Meine Familie und ich haben es wirklich genossen, das Essen ist ausgezeichnet, auch was glutenfreie Optionen betrifft, da es sich um ein AIC-zertifiziertes Lokal handelt. Der Inhaber und seine Mitarbeiter sind sehr freundlich und hilfsbereit, aber vor allem sehr kompetent im Umgang mit Unverträglichkeiten. Für zukünftige Urlaube kann ich sagen, dass ich hier in Gallipoli einen Anlaufpunkt gefunden habe, bei dem ich sicher essen kann, da meine Tochter Zöliakie hat. Ich empfehle es zu 100% sowohl Zöliakie-Patienten als auch Nicht-Zöliakie-Patienten.
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Frittierte Speisen und Fleischbällchen sehr gut, ausgezeichnete Puccia, Pizzateig sehr salzig, verbesserungswürdig, aber das, was mich am meisten irritiert hat, ist die Erhöhung um 3 Euro für alle glutenfreien Produkte. Wie kann es sein, dass jemand mit Zöliakie, und das nicht aus eigenem Verschulden, noch mehr bezahlen muss? Außerdem habe ich als Zöliakie-Betroffene 4 weitere Personen zum Essen mitgebracht, die überall anders essen könnten. Es tut mir leid, dass solche Dinge passieren, vor allem, weil ich mich zu diesem Zeitpunkt frage, ob die Wahl, glutenfreie Optionen anzubieten, aus Empathie oder aus Geschäftssinn getroffen wird. Und selbst wenn es nur um Geschäft geht, macht es bitte weniger auffällig...
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viele glutenfreie Optionen, alles ist wirklich großartig
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nichts Besonderes an der Pizza
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Betrieb ist bei der AIC registriert. Das Menü kann vollständig glutenfrei umgestellt werden. Alles ist großartig.
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Ich habe die glutenfreien Optionen probiert und alles ist ausgezeichnet. Außerdem kann die Puccia (so wie die Pizza und Focaccia) mit laktosefreiem Mozzarella gefüllt werden. Wirklich, es ist eine Freude für den Gaumen, besonders für diejenigen, die die Puccia probieren möchten.
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Die zwei positiven Sterne sind für die glutenfreie Pizza, die gut im Teig und in den Zutaten ist. Das Mädchen hatte eine weiße Pizza mit Salami und hat alles aufgegessen. Das Personal war überhaupt nicht freundlich: Wir haben ein Mischgericht aus Fisch bestellt (es gibt verschiedene Fischarten auf der Papierkarte) und hatten schließlich 5 winzige Kabeljaufischfilets... Wir haben nach einer Erklärung gefragt und wurden ziemlich genervt beantwortet: "Nun, wir haben nur diesen Fisch!" Wenn der Fisch ausgeht, sollte man dem Kunden die Möglichkeit geben, seine Wahl zu ändern! Das Gemischte Frittierte war auch sehr klein und nicht den geforderten Preis wert (keine Ermäßigung, um den Fehler mit dem Mischgericht aus Fisch zu berichtigen). Oh, bei der Bestellung hatten wir gebeten, dass die Biere mit dem Bestellten rausgebracht werden... natürlich kamen sie sofort danach... also haben wir darauf hingewiesen, was wir ausdrücklich verlangt hatten, und die genervte Dame ging hinein und sagte einer anderen, sie solle es in den Kühlschrank stellen... natürlich kamen die Gerichte an, aber das Bier kam nicht, wenn man nicht nachfragte! Schrecklicher Service!! Wir raten dringend von dieser Wahl ab, wenn Sie andere Optionen in Betracht ziehen; es gibt bessere Möglichkeiten außer der glutenfreien Pizza.
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Wir haben diesen Ort geliebt und sind 2 Mal zurückgekommen. Sie bieten über 100 Pizzavariationen an, einschließlich veganer und glutenfreier Optionen. Der Service ist nett und schnell.
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