Frank Malone Pub & Brewstore | Glutenfrei in Napoli

Andrea De Sanctis
04/07/2025

4

tolle glutenfreie Biere in Dosen. sehr schöner Ort im perfekten englischen Stil. Ich habe nichts gegessen, also weiß ich nicht, ob sie für glutenfrei ausgestattet sind.

Elisa Danna
14/03/2025

4

Ich war gestern Abend in diesem Pub. Sehr angenehme Atmosphäre, wirklich freundliches und hilfsbereites Personal, schneller Service, selbst wenn der Laden voll ist. Wir haben ein Sandwich und einen Eintopf bestellt, beide waren gut, also gibt es auch nichts am Essen auszusetzen. Große Auswahl an Bieren, und überraschenderweise auch verschiedene glutenfreie Biere, die wirklich nur wenige anbieten. Der einzige Nachteil, die glutenfreien Optionen. Ein Zöliakiekranker weiß, dass in manchen Lokalen die totale Abwesenheit von Kontamination nicht garantiert werden kann, also liegt es an ihm, ob er dorthin geht oder nicht, und das Personal hat ihn auch freundlich gewarnt, wie im Menü angegeben. Das Menü bietet jedoch nur eine glutenfreie Option, das klassische Hamburger-Sandwich, Salat, Cheddar, Tomate, mit einer Beilage von Pommes Frites. Bis hierhin ist alles in Ordnung. Was mich gestört hat, war der Preis, nicht weil er an sich hoch war, sondern weil es das zweithöchste Gericht auf der gesamten Speisekarte war, und es war relativ ein sehr einfaches Sandwich. Im Menü wird angegeben, dass die für die glutenfreie Option verwendeten Produkte "glutenfrei zertifiziert" sind, aber auf einen Zöliakiekranken braucht man nicht zu lesen "200g Black Angus Hamburger glutenfrei" und "glutenfreier Cheddar", denn das sind Lebensmittel, die normalerweise von Natur aus glutenfrei sind, also bedürfen sie keiner Zertifizierung. Es ist, als ob man "glutenfreier Salat" schreiben würde, das ist eher ein Scherz. Das einzige Problem für einen Zöliakiekranken ist die Kontamination, und natürlich das Sandwich, was ein Zöliakiekranker weiß. Wenn ich mein normales Sandwich zusammenstellen wollte, würde es ungefähr 10 Euro kosten, und ich will zugeben, dass 2 Euro mehr für ein anderes Sandwich, wie es normalerweise in allen anderen Lokalen geschieht, in Ordnung sind, aber 16 Euro für dieses Sandwich zu zahlen, erscheint mir übertrieben. Ich kann verstehen, wenn die Pommes wirklich in einer separaten Pfanne mit Öl zubereitet wurden, das nur für die glutenfreien Pommes verwendet wurde, aber da ich auch in der Gastronomie gearbeitet habe, weiß ich, dass es nichts kostet, eine Panne beiseite zu stellen, um ein separates Hamburger zu machen und das Brot ein wenig zu rösten, vielleicht etwas Backpapier auf den Boden zu legen, um sicherer zu sein, in einem Lokal, das keine separate Grillplatte hat. Es wird schließlich auch angegeben, dass die Umgebung kontaminiert ist... Ich wiederhole, alles war gut und die Umgebung war einladend, der Stil war schön, die Musik toll und alles andere, und ich weiß, dass immer mehr auf Lebensmittelunverträglichkeiten profitiert wird, und es geht nicht einmal um die 4-5 Euro mehr, im Grunde genommen, sondern denken wir daran, dass ein Zöliakiekranker weiß, dass es für die Gastronomen nur eine Belästigung ist, wenn ein Zöliakiekranker in den Laden kommt, aber so ist es, als würde man es dem Kunden ins Gesicht schreien...