Die Bio Forneria (glutenfrei) bietet eine große Auswahl an Backwaren und gesunden Gerichten, darunter Hamburger, Hummus und frische Pasta, alles streng glutenfrei. Die Pistazientorte und die Kichererbsen-Farinata sind ein Muss. Das Personal ist äußerst hilfsbereit und der Service ist tadellos.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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5,0
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Backwaren, gesunde und schmackhafte Gerichte (Burger, Hummus, frische Pasta usw.). Alles glutenfrei, unbedingt probieren.
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Das beste natürlich gegorene und glutenfreie Brot, das ich je hatte🤩
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Ich habe kurz vor knapp einen Kuchen bestellt und trotzdem haben sie einen ausgezeichneten glutenfreien und milchfreien "Schwarzwälder Kuchen" zubereitet. Vielen Dank für die Verfügbarkeit, Freundlichkeit und Professionalität.
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Ich liebe es, dass es so einen Ort in Lugano gibt! Für Menschen mit Unverträglichkeiten ist es wirklich ideal, Produkte für Laktose-, Milch-, Gluten- und Hefeenunverträglichkeiten, wirklich ausgezeichnet! Und sehr freundliches Personal.
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Ich komme aus Saudi-Arabien 🇸🇦❤️ und habe kürzlich diese wunderbare Bäckerei besucht. Ich habe mich in die Pistazientorte und die Farinata verliebt (ich bin mir nicht sicher, ob ich es richtig geschrieben habe, aber sie wird aus Kichererbsen gemacht). Ich konnte drei Tage lang nicht aufhören, sie zu essen, und ich wünschte, ich hätte das vollständige Rezept genommen, denn ich vermisse den Geschmack so sehr, nachdem ich Lugano verlassen habe 🥹. Die Mitarbeiterin war einfach fantastisch — sehr reaktionsschnell auf WhatsApp und hat alle unsere Bestellungen perfekt vorbereitet. Ich habe Lugano jetzt verlassen, aber ich vermisse wirklich diese unglaublichen Aromen 🥺❤️❤️.
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Ich habe dieses glutenfreie Geschäft entdeckt und war begeistert! Die Brioche sind fantastisch und können nach Belieben gefüllt werden: Marmelade, Schokolade und vieles mehr... eine wahre Delikatesse. Alles ist köstlich, man spürt die Qualität und die Liebe zum Detail. Sehr zu empfehlen, sowohl für Zöliakiebetroffene als auch für Menschen ohne Unverträglichkeiten, denn die Produkte sind wirklich hervorragend!
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Ich habe die glutenfreie Biskuit-Torte mit Puddingcreme, dekoriert mit Schlagsahne und Obst, probiert. Sie war sehr lecker! Das Personal ist sehr freundlich! Ich werde auf jeden Fall zurückkommen.
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Erreichte den Laden während einer Schließungsphase, derzeit in Renovierung. Wir fanden den Inhaber, der uns, um die umsonst Reise auszugleichen, einige Schokoladenkekse und Brötchen anbot, die er als Probe buk, eine seltene Freundlichkeit, vor allem da Menschen mit Unverträglichkeiten Schwierigkeiten haben, gute Alternativen zu finden. Ausgezeichnete Qualität. Wir werden auf jeden Fall ein anderes Mal zurückkommen, nochmals danke und bis bald!
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Neben guten und gesunden Backwaren kocht Larissa schmackhafte, ausgewogene Gerichte mit einem asiatisch/mittleren östlichen Touch. Ein Mittagessen dort tut gut für Körper und Geist.
In der Nähe und empfehlenswert
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