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Foto von Marufuku Ramen

Marufuku Ramen | Glutenfrei in San francisco

1581 Webster St #235, San Francisco
https://www.glutoapp.com/de/lokal/24617/marufuku-ramen
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Tyler Anderson
14/09/2025
1

Ich habe Zöliakie und habe im Voraus angerufen, um zu fragen, ob sie glutenfreies Essen anbieten können, und mir wurde gesagt, dass sie Nudeln und glutenfreie Gemüsebrühe haben. Mit diesem Vertrauen machte ich mich mit meiner Gruppe auf den Weg. Was mir NICHT gesagt wurde, ist, dass alle ihre Brühen Weizen enthalten und alle ihre Fleischgerichte in Sojasauce gekocht werden, die Gluten enthält. Ich habe das erst beim Bestellen herausgefunden, nachdem ich fast eine Stunde gewartet hatte. Am Ende musste ich einen Salat essen und war komplett verlegen, während der Rest meiner Gruppe Ramen hatte, die zugegebenermaßen köstlich aussahen. Dieser Ort sollte keine glutenfreien Optionen auf der Speisekarte anbieten, wenn sie nicht verstehen, was Gluten eigentlich ist. Halten Sie sich fern, wenn Sie Zöliakie haben!





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