Mio Sushi | Glutenfrei in Bend

MamaBear28
09/08/2025

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Nicht annähernd so gut wie vor über 10 Jahren. Ich habe beschlossen, diesem Ort eine weitere Chance zu geben, nachdem ich vor einem Jahr hier war und enttäuscht wurde. Leider musste ich einen weiteren Stern abziehen. Als wir vor über 10 Jahren in Bend lebten, war es die BESTE Sushi-Bar in Bend. Seitdem haben sie alle ihre hausgemachten Saucen für die Sushi-Rollen nicht mehr glutenfrei gemacht. Früher konnte ich fast jede Rolle glutenfrei bekommen, jetzt sind meine Optionen stark eingeschränkt und ich kann keine Saucen auf meinen Rollen haben. Das ist sehr enttäuschend. Das Essen spiegelt auch nicht die Preise wider, die ihr verlangt; ihr berechnet Preise für 3-4 Sterne und serviert 2-Sterne-Qualitätsessen. Eure Sushi-Rollen fallen auseinander, anstatt zusammenzuhalten, wie sie sollten. Sie schmecken nicht mehr frisch und einige von ihnen schmecken wie absoluter MÜLL. Ihr könntet das wahrscheinlich beheben, indem ihr eure alte Art, die Saucen frisch und glutenfrei zu machen, wieder einführt und frischeren Fisch verwendet. Außerdem wurde uns am Ende gesagt, dass wir mindestens 10 % Trinkgeld geben müssen. Mein Mann meinte: "Technisch gesehen müssen wir gar nichts tippen, aber wir haben das getippt, was wir für das Essen für angemessen hielten, und das ist nicht viel." Wir werden nicht zurückkommen. Wir werden einen anderen Ort finden. Ich weiß nicht, wer diesen Ort jetzt leitet, aber ihr macht alles falsch. Die Kellnerinnen waren super freundlich, also bekommt ihr 1 Stern.