Cooper's Hawk Winery & Restaurant bietet ein einladendes und angenehmes kulinarisches Erlebnis, ergänzt durch freundlichen Service. Das Lokal präsentiert ein Menü mit als glutenfrei gekennzeichneten Optionen, was die Wahl für diejenigen erleichtert, die nach glutenfreien Alternativen suchen. Trotz einiger kleiner Unvollkommenheiten bleibt es ein angenehmer Ort für einen Abend mit Freunden oder der Familie.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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3,0
3
Der Service war gut, aber ich empfehle nicht, eines der Risottos zu bestellen. Ich habe das Tomaten- und Süßmaiserisotto bestellt und es war nicht richtig zubereitet, es stand in einer Schüssel mit Öl. Ich musste Servietten benutzen, um es aufzusaugen. Ziemlich enttäuschend, weil ich CoopHawk insgesamt mag. Außerdem war der Boden dort, wo ich saß, sehr rutschig und ich wäre fast hingefallen, als ich zum Tischschalter ging. Schließlich fiel mir auf, dass das Menü ein Symbol für glutenfreie Optionen in der unteren Ecke hatte, aber als ich das Menü durchblätterte, gab es überhaupt keine glutenfreien Optionen.
3
Restaurantkritik: Cooper’s Hawk – Springfield, IL Als langjähriger Fan der Cooper’s Hawk Standorte in St. Louis, MO und Orland Park, IL, habe ich mich wirklich auf ein besonderes Muttertagsessen in der Springfield, IL Niederlassung gefreut. Leider erfüllte die Erfahrung nicht die Erwartungen. Wir hatten eine frühe Reservierung, aber der Service war von Anfang an schleppend. Nach einer langen Wartezeit mussten wir unseren Kellner herwinken, nur um unsere Abendessenbestellungen zu erhalten. Eines der Hauptgerichte kam falsch an, doch zu ihrer Ehre korrigierte das Personal es umgehend. Ich war froh, ein glutenfreies Menü mit mehreren vielversprechenden Optionen zu sehen. Ich bestellte die glutenfreien Gnocchi Hähnchen Carbonara, aber es war enttäuschend – es fehlte der Geschmack und die Finesse, die ich von Cooper’s Hawk erwarte. Der Salat, den wir bestellten, war sowohl in der Größe als auch im Preis-Leistungs-Verhältnis enttäuschend, und obwohl ich ausdrücklich glutenfreies Brot bestellt hatte, kam es nie an. Der Service war weiterhin sporadisch. Wir mussten unseren Kellner immer wieder ausfindig machen, und der letzte Tropfen kam, als ich meine Reste am nächsten Tag öffnete. Die Eisbergsalat-Wraps, die ich aufbewahrt hatte, waren ein totales Durcheinander – matschig und ungenießbar, mit dem Salat unter nassen Belägen begraben. Eine nachlässige Präsentation, die dazu führte, dass die gesamte Vorspeise weggeschmissen wurde. Cooper’s Hawk ist normalerweise eines meiner Lieblingsrestaurants, aber dieser Besuch war von Anfang bis Ende eine Enttäuschung. Wegen des unaufmerksamen Service, des lahmen Essens und der schlampigen Verpackung werde ich nicht mehr zur Springfield-Niederlassung zurückkehren.
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