La Nicchia sulla Sala ist ein gemütlicher Ort in der Via del Lastrone, bekannt für sein höfliches und hilfsbereites Personal. Es bietet glutenfreie Optionen mit besonderer Sorgfalt, was es zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die eine angenehme Mahlzeit ohne Risiken für Unverträgliche suchen.
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Glutenfreie Pizza mit Fertigboden und ungewürzter Tomatensauce, daher geschmacklos. Große Auswahl an Pastavaritäten MIT Gluten. Alle Saucen sind glutenfrei, aber nur Penne. Ein glutenfreies Dessert, bei dem eine Kontamination nicht garantiert war. Der Ort ist eine Trattoria. Schmutzig, das Bad ist für eine öffentliche Einrichtung nicht geeignet. Die Tische waren so klebrig, dass die Papierserviette nicht abging.
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Alles war ausgezeichnet und das Personal war sehr freundlich. Ich kann es wirklich empfehlen. P.S.: Mein Sohn ist Zöliakie-Patient und sie haben ihm besondere Aufmerksamkeit geschenkt, während sie ihm viele Alternativen angeboten haben.
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Sehr nette und liebe Kellner, süßes kleines Lokal in der Via del Lastrone. Ich war gestern Abend für ein schnelles Abendessen mit einer Freundin hier... da ich glutenintolerant bin, habe ich eine glutenfreie Pizza mit Speck und Zucchini bestellt. Ich kenne den glutenfreien Teig und weiß, dass er so ist, und es ist schwer, besser zu machen... das Problem war der Belag auf der Pizza... der Speck war gewürfelt, geschmacklos und voller Fett; die Zucchini war ebenfalls geschmacklos und der Mozzarella mittelmäßig... schade...
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