Roppongi Fusion Sushi offers quality sushi with meticulous attention to gluten contamination. The staff is trained and attentive, ensuring a safe experience for those with celiac disease. Prices are slightly above average, but justified by the quality and excellent service.
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First time I can eat sushi without worrying about contamination and having to explain how it works (it's all gluten-free). Beautiful!! Very good food, nice place, and very kind and helpful staff. The dumplings are good.
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Great sushi and extremely attentive staff. Upon request for gluten-free, they change cutting boards, knives, and disinfect the counter. They don't have a separate preparation area, but they are really very careful. Obviously, the waiting times are a bit longer, but the quality is worth the wait. Very unique combinations of flavors and a gluten-free tempura bomb. Definitely worth trying, but remember to book and specify gluten-free.
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Before discovering my celiac disease, I tried many, many sushi places, and I have to say this is definitely in the top 3. Careful preparation to avoid contamination and really excellent taste. Prices are average for the area, perhaps slightly higher but you pay for quality and service.
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Ho scoperto di essere celiaca da ormai 3 anni e ciò che mi mancava di più in assoluto era poter mangiare sushi in serenità senza dover pensare alla contaminazione. Questo posto ha superato ogni mia aspettativa, personale davvero cordiale e per non parlare del cibo favoloso. Consigliamo di fare l’ordine prima di arrivare in questo modo potrete trovare il vostro cibo già praticamente pronto siccome i tempi di preparazione sono leggermente lunghi.. ma ne è valsa assolutamente la pena. Nonostante abitiamo a Bologna torneremo sicuramente!!
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Il paradiso dei celiaci. Tutto interamente senza glutine senza rischi di contaminazione di alcun tipo. Sushi di altissima qualità preparato sul momento. Proprietari super gentili e disponibili. Ci torneremo presto!
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Celiaco da tanti anni, rassegnato a mangiare con gli amici in sushi nella mia zona cose accessibili ai celiaci come riso Cantonese e poco altro, fino a quando ho scoperto questo posto . Prima esperienza da loro ieri sera. Ho finalmente mangiato roba fritta in tempura e roll per la prima Volta nella vita ed è stato di un gusto unico . I ragazzi che ci lavorano curano anche i piatti nel modo giusto e si vede che c'è passione dietro al loro lavoro . Super consiglio a chiunque , anche ai non celiaci di provare la loro cucina, perché secondo me è molto concorrenziale a livello di qualità e di prezzo ad ogni all you can eat, dove mangi tanto e spesso male, qui con un menù alla carta riesci ad uscire contento e senza aver speso troppo !
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Ogni volta che passo dalle parti di Cesena mi fermo a mangiare in questo ristorante, nel cuore della città, un vero must per la qualità del cibo. Si raggiunge facilmente, con la strada che arriva direttamente alla piazza, senza problema di parcheggio, c'è ne sono molti. Locale veramente carino, con servizio fai da te per quanto riguarda i coperti e lo sparecchiare, a me piace il genere. Il sushi preparato dallo chef è straordinario, sapori ben mixati per esplosioni di gusto mai provate, il tutto ben bilanciato. Consiglio i coni Temaki, eccezionali. Materie prime di qualità, pescato di stagione quando disponibile. Possibilità di abbinare bevande tipiche. La ciliegina sulla torta, è la possibilità di gustare un fusion anche per celiaci, un vero valore aggiunto per un ristorante del genere. I proprietari sono veramente cordiali, disponibili e simpatici, pronti ad illustrare ogni singola portata. Menu alla carta, consiglio prenotazione. Il mio Fusion preferito, numero 1. Bravissimi.
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