Chapeau 2.0 ofrece un ambiente acogedor y bien cuidado con atención al detalle. El menú presenta una amplia variedad de opciones sin gluten de alta calidad, aunque la masa de la pizza puede resultar pesada. Precios razonables y servicio eficiente.
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Dicen que tienen un horno separado para sin gluten, pero he visto dos en la cocina a la vista, utilizados ambos de manera promiscuo. Pasaban las pizzas de un horno a otro. Me surge la duda de que no tengan horno de leña. Pizza pésima. Hasta ahora nunca había tenido problemas, pero esta vez no estaba a la altura de la calidad del local. Estaba dura, me costaba cortarla y también estaba un poco quemada. No la terminé. Como frituras sin gluten solo tienen el crocchè, que también es muy bueno y relleno de mozzarella. Casi todas las pizzas son convertibles con masa sin gluten. Soy casi totalmente asintomática, no reacciono a las contaminaciones, por lo que no puedo decir con certeza que estaba contaminada. Les recomiendo que se informen mejor que yo la próxima vez. El personal siempre es muy disponible.
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La masa sin gluten no es muy buena.
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Gran lugar, nuevo, bien cuidado y con un ambiente agradable. Amplia selección de productos sin gluten. Excelentes frituras y sabores equilibrados. Buena pizza con ingredientes de calidad, pero la masa necesita mejorar, ya que resulta pesada. Vale la pena probar la restauración.
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El lugar está muy bien cuidado, con atención a los detalles en la decoración, y es muy acogedor. El servicio fue bueno y eficiente. Era sábado por la noche, así que esperábamos un poco a pesar de la reserva, y también esperamos un poco por la llegada de la pizza. Pedí un cerdo sin gluten y sin lactosa, el sabor me intrigaba ya que nunca lo había probado en otro lugar. Sin embargo, no me gustó la masa sin gluten; era gruesa, pesada y tenía un aspecto de galleta, sin embargo, la calidad de los ingredientes de arriba era excelente. Los precios eran razonables y adecuados para lo que comimos.
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Local elegante y cuidado. El personal de la pizzería y del salón es muy amable y cordial. Excelente pizza. La versión sin gluten también es muy buena. Masa ligera, digerible y excelente selección de productos. ¡Altamente recomendado!
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Tenía grandes expectativas ya que en las redes sociales muestran pizzas sin gluten bien hechas y encontrar buenas en la zona es complicado. La pizza estaba quemada, prácticamente la mitad era para tirar; es una verdadera pena porque parecía buena... Volveré porque quiero darle una segunda oportunidad, espero solo no volver a decepcionarme.
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Lugar espacioso y acogedor. Cenamos con pizza. Todo estaba deliciosos. Recomendado para celíacos...
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