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4,0
4
Buena estructura, buena restauración, también sin gluten para celíacos. Fuimos a almorzar el domingo y nos fue bien, sala amplia y bien decorada. Servicio rápido, pero no muy eficiente; algunas órdenes no llegaron y otras no correspondían, quizás los camareros estaban un poco distraídos por la gran cantidad de público. Menú tanto de mar como de tierra. Para los aperitivos, disfruté de una tabla mixta de embutidos y quesos. Para los primeros, pedí un timbal de tagliatelle con setas porcini y trufa; las trofie a la genovesa de ternera también estaban muy buenas. Pasta sin gluten, pedí fusilli con setas porcini y salchicha de buena calidad. En carne probé varios cortes de scottona polaca de buena calidad. Recomiendo el filete danés, muy bueno, servido en plato sin piedra volcánica. Buena selección de vinos tintos; pedí Jungano aglianico IGT de Paestum, bodega San Salvatore excelente, solo había 2 botellas disponibles en el local, y luego un aglianico DOC Benito Ferrara vigna quattro confini. Otros vinos campanos que queríamos pedir no estaban disponibles. Para los postres, mil hojas y cannolo, de buena preparación. Para el digestivo, un ron jamaicano con chocolate negro. Precios en la media. Un limoncello que pedimos no llegó. Para la cena también es pizzería, fui allí recientemente, la pizza tenía buena masa y cocción; excelentes las diversas pizzas que probamos con diferentes ingredientes, recomiendo la Gomez con setas porcini, guanciale y nueces, que se puede acompañar con una buena cerveza artesanal roja Collesi italiana. En general, un buen restaurante, personal amable y cortés.
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