L'osteria Del Tempo Perso | Sin gluten en Sulmona

miriam carrino
30/08/2025

5

Fui a este restaurante con mi familia y quedamos encantados. Todos los fritos eran sin gluten y estaban realmente deliciosos, al igual que la pizza, los raviolis, la pasta y la focaccia (sin gluten). También el postre fue impresionante, un verdadero placer para el paladar. Los platos no solo eran deliciosos, sino también muy ligeros, lo que los hizo aún más agradables. Un elogio especial para el camarero que nos atendió: súper educado y atento, al igual que el resto del personal. La acogida fue cálida y nos sentimos cómodos de inmediato. Recomiendo absolutamente este restaurante a todos, especialmente a quienes buscan una experiencia sin gluten sin renunciar al sabor y la calidad.

Amit Bluman
10/07/2024

5

Este lugar tiene la mejor pizza 🍕 en la zona. Nos encantó la comida increíble y el gran servicio. Todas sus pizzas pueden hacerse sin gluten y todos los aperitivos fritos son sin gluten. El servicio fue increíble y el sabor de los platos fue de los mejores. Realmente disfrutamos la comida. ¡Recomendado!

Emy “emy”
25/01/2023

5

Comida excelente... desde la pizza hasta los platos típicos abruzzeses... todo pensado también para quienes son celíacos. Personal amable y gentil.

Violetta Galanti
21/11/2021

2

Osteria del Tempo Perso... Lamento decir que el nombre es demasiado acertado. Llegamos al restaurante en pareja y pedimos 10 arrosticini para empezar y dos pizzas, una normal y una sin gluten. Esperamos más de media hora para que lleguen los arrosticini, solo para recibir menos de los que habíamos pedido, y casi todos estaban demasiado cocidos, crujientes diría yo, al límite de lo comestible y con los palitos carbonizados. Esto nos hace pensar que están cocinados al horno, una total herejía para un abruzzés. Poco después nos llegan los arrosticini faltantes, con las disculpas de la dirección. En ese momento preguntamos a la camarera cómo habían sido cocinados y ella declara que, por supuesto, estaban hechos a la parrilla. Lamentablemente, la duda persiste. Las pizzas llegan más de una hora después de hacer el pedido, y ni siquiera al mismo tiempo, sino con un intervalo de 10 minutos entre una y otra. La pizza sin gluten, que tenía un recargo de 1 €, era claramente del tipo envasado al que solo hay que añadir los ingredientes. En general no estaba mal, pero habría evitado el recargo ya que no fue preparada en el lugar. Y esperar una hora por una pizza ya medio lista me parece realmente excesivo. Además, a nuestra llegada el restaurante aún estaba semivacío, por lo que realmente no entiendo por qué tardaron tanto en servirnos. La propietaria fue tan amable de descontarnos dos arrosticini del total del pedido y también quería ofrecernos un digestivo, pero esos gestos no fueron suficientes para compensar el resto de la velada. Si tuviera que visitar Sulmona nuevamente, no estoy segura de que volvería a ellos.

Mike H
26/10/2018

5

Buena comida, servicio amable, personal de habla inglesa servicial, ambiente italiano auténtico, principalmente atendido por locales, ubicación central, precios razonables con porciones decentes. Y tienen pizza sin gluten... lo cual es difícil de encontrar en esta parte de Italia.