L'osteria Del Tempo Perso | Sans gluten à Sulmona

miriam carrino
30/08/2025

5

Je suis allée dans ce restaurant avec ma famille et nous avons été ravis. Toute la friture était sans gluten et c'était vraiment délicieux, tout comme la pizza, les raviolis, les pâtes et la focaccia (sans gluten). Le dessert était également incroyable, un vrai plaisir pour le palais. Les plats étaient non seulement délicieux, mais aussi très légers, ce qui les rendait encore plus agréables. Un éloge particulier va au serveur qui nous a assistés : super poli et attentif, tout comme le reste du personnel. L'accueil a été chaleureux et nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise. Je recommande absolument ce restaurant à tout le monde, en particulier à ceux qui recherchent une expérience sans gluten sans renoncer au goût et à la qualité.

Amit Bluman
10/07/2024

5

Cet endroit a la meilleure pizza 🍕 de la région. Nous avons été ravis d'avoir un excellent repas et un service fantastique. Toutes leurs pizzas peuvent être faites sans gluten et toutes les entrées frites sont sans gluten. Le service était génial et le goût des plats était l'un des meilleurs. Nous avons vraiment apprécié le repas. Recommandé !!!

Emy “emy”
25/01/2023

5

Excellente nourriture... de la pizza aux plats typiques des Abruzzes... tout conçu aussi pour les personnes cœliaques. Personnel cordial et aimable.

Violetta Galanti
21/11/2021

2

Osteria del Tempo Perso... Je suis désolé de dire que le nom est trop approprié. Nous arrivons au restaurant à deux et commandons 10 arrosticini pour commencer et deux pizzas, une normale et une sans gluten. Nous attendons plus d'une demi-heure pour que les arrosticini arrivent, pour finalement les recevoir en plus petit nombre et presque tous trop cuits, croquants dirais-je, à la limite du mangeable et avec des bâtonnets carbonisés. Ce qui nous fait penser qu'ils sont cuits au four, une hérésie totale pour un Abruzzais. Peu après, nous recevons les arrosticini manquants, avec les excuses de la direction. À ce moment-là, nous demandons à la serveuse comment ils ont été cuisinés et elle déclare qu'ils ont évidemment été cuits au grill. Malheureusement, le doute persiste. Les pizzas arrivent plus d'une heure après la commande et pas du tout en même temps, mais espacées de 10 minutes l'une de l'autre. La pizza sans gluten, qui avait un supplément de 1 €, était clairement du type préemballé auquel il suffit d'ajouter les ingrédients. Dans l'ensemble, ce n'était pas mauvais, mais j'aurais évité le supplément puisque cela n'a pas été préparé sur place. Et une heure d'attente pour une pizza déjà à moitié prête me semble vraiment excessif. De plus, à notre arrivée, le restaurant était encore à moitié désert, donc je ne comprends vraiment pas pourquoi il a fallu tant de temps pour nous servir. La propriétaire a été suffisamment gentille pour nous rembourser deux arrosticini sur le total de la commande et aurait également voulu nous offrir un digestif, mais ces gestes n'étaient pas suffisants pour compenser le reste de la soirée. Si je devais visiter Sulmona à nouveau, je ne suis pas sûre que je retournerais chez eux.

Mike H
26/10/2018

5

Bonne nourriture, service amical, personnel anglophone serviable, ambiance italienne authentique, principalement fréquenté par des locaux, emplacement central, prix raisonnables avec des portions convenables. ET ils ont de la pizza sans gluten... ce qui est difficile à trouver dans cette partie de l'Italie.