La Fornace | Sin gluten en Sirolo

ingt
29/08/2024

5

Pizza sin gluten suave, muy buena. La base sin gluten es más pequeña pero más gruesa que la pizza tradicional. El servicio fue rápido. Reseña positiva.

Francesca Angela
31/07/2023

4

He estado allí para cenar dos veces; la pizza sin gluten es pequeña y más gruesa que la con gluten, pero es buena, suave y digerible. Según mi novio, la pizza con gluten también es buena y digerible. Precios razonables para un lugar agradable fuera del centro de Sirolo.

Fred Mngz
11/08/2025

5

Fuimos a la Fornace en una noche de verano y debo decir que la experiencia fue excelente en todos los aspectos. El lugar tiene una atmósfera acogedora, con mesas al aire libre y un interior cuidado que combina sencillez y calidez. La pizza es realmente buena: masa fina, bien cocida y ligera, ingredientes de calidad y sabores equilibrados. Se siente el cuidado en la elección de las materias primas. También es excelente la opción sin gluten, suave y sabrosa. El personal es amable, sonriente y servicial, listo para aconsejar y hacerte sentir a gusto. A pesar de que el lugar estaba lleno, el servicio fue rápido y preciso. Los precios son más que justos por la calidad y la ubicación: con una pizza y una bebida, sales satisfecho y sin sorpresas. En resumen: excelente pizza, servicio amable y ambiente agradable. Sin duda volveremos y lo recomiendo a quienes pasen por Sirolo.

Alice Martinelli
11/07/2025

2

Hemos pedido 4 pizzas para llevar, una de las cuales era sin gluten. Fueron rápidos y amables al prepararlas, pero las pizzas no estaban a la altura de otras reseñas ni del local. Elegimos ese lugar porque ofrecía una selección de pizzas sin gluten, pero no se garantizaba la no contaminación. La cobertura era escasa: en la pizza margherita, el tomate resultaba indistinguible de la mozzarella.

Fernando Sergio
16/07/2023

1

La única pizzería SIN GLUTEN en todo Sirolo. Dicho esto, después de las 19:30 ya no aceptan reservas para llevar porque solo sirven en el interior. Dicho por el restaurador, tendríamos que encender el horno para una pizza sin gluten (y ni siquiera la hacen ellos, sino que es congelada y hay que condimentarla después). ¿Resultado? Mi hijo se quedó sin pizza y es una VERGÜENZA que en un lugar turístico como Sirolo no exista una pizzería que también ofrezca sin gluten de manera seria. Gracias por el poco tacto mostrado, definitivamente no volveré, sino que me iré a Ancona, donde son mucho más serios!