Curcuma ofrece una selección de platos abundantes y deliciosos, con opciones sin gluten disponibles. Preste atención a la posible contaminación: se aconseja aclarar bien las necesidades dietéticas con el personal.
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Es un restaurante reconocido por ofrecer comida sin gluten. De hecho, muchos platos no contienen gluten, a excepción de todos los aperitivos, que están sujetos a fuertes contaminaciones. El menú necesita ser revisado porque no está claro en cuanto a los alérgenos. Muchos platos no tienen la señalización de gluten y de leche, mientras que la camarera nos informó que, de hecho, contenían esos alérgenos. En resumen: elige según los alérgenos indicados, pero luego llega la camarera que te informa de los errores y tienes que repensar tus opciones. Comida buena, pero esperaba más.
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Si son celíaco, recomiendo especificar que debe evitar también las contaminaciones por gluten, porque al principio, aunque dije que era celíaco, me estaban aconsejando platos que sin duda estarían contaminados (aperitivos fritos en aceite junto con otros aperitivos con gluten). Afortunadamente, luego aclaramos. Por lo demás, la comida era excelente y abundante.
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Hace unos años, descubrí este restaurante en un blog para personas celíacas (mi novia lo es) y aquí siempre ha comido con tranquilidad. El personal siempre está disponible, es amable y está preparado para cualquier necesidad. Están equipados para lo sin gluten sin contaminaciones, aunque no están certificados. La ubicación es característica por dentro, mientras que por fuera se puede disfrutar de la vista al lago. La comida es excelente, el menú es variado y hay opciones para todos los gustos, las porciones son abundantes para una excelente relación calidad/precio. La comida no es exageradamente especiada o picante, incluso para aquellos que no están acostumbrados a su cocina. ¡Lo recomiendo absolutamente!
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