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2,0
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Un restaurante que no está certificado por la AIC ni presta mucha atención a la contaminación. A la pregunta: soy celíaco, ¿qué puedo comer? me respondió el camarero: ¿qué tan celíaco eres? Desafortunadamente, todavía hay mucha desinformación en la industria de la restauración. Empezando por los primeros platos, el risotto, que es la única cosa que se podría comer, está contaminado, mientras que en cuanto a los segundos, tienen 2/3 opciones bastante válidas. Sinceramente, no lo recomendaría.
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