El 'Ristorante La Marchesa' ofrece una acogedora experiencia culinaria sin gluten en un encantador entorno histórico. Con una atención especial a las solicitudes de los clientes y materias primas locales, presenta platos deliciosos como la burrata frita y el cannolo descompuesto. Imprescindible en cada temporada.
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Confié en las reseñas positivas y ¡no podría haber hecho mejor! Todo estaba buenísimo, desde la burrata frita, que es absolutamente recomendable, hasta los primeros platos deliciosos, cremosos en su punto justo, preparados con cuidado. Los segundos fueron espectaculares, tanto en el menú de carne como de pescado. Hasta el postre de sandía evoca los sabores de la tradición siciliana, que se refleja incluso en los platos: pintados a mano uno a uno, con la clásica fantasía siciliana, realmente impresionantes. El personal fue muy amable y atento con respecto al gluten. Por una noche, casi olvidé que soy celíaca, dada la bondad y la disponibilidad de los platos sin gluten. ¡Precios excelentes, lo recomiendo encarecidamente!
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¿Cómo no mencionar la burrata frita, absolutamente recomendable porque es difícil de encontrar en otros lugares? Todos los primeros platos se pueden cocinar sin gluten, acompañados de salsas muy particulares con materias primas locales. ¡Para terminar, el cannolo descompuesto! La ubicación está muy cuidada, lástima haber venido en invierno porque el jardín es una verdadera joya.
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Massimo y su esposa nos recibieron en su restaurante, que fue convertido de un antiguo molino de aceite. Nos hicieron probar delicias sin gluten como la burrata frita y las bavette a la marinera.
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Un lugar realmente encantador con un ambiente casi de cuento de hadas. La comida era excelente, los propietarios son muy atentos al sin gluten y están disponibles para las solicitudes de los clientes. Nos lo pasamos muy bien.
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