Das 'Ristorante La Marchesa' bietet ein gemütliches glutenfreies kulinarisches Erlebnis in einer charmanten historischen Umgebung. Mit besonderem Augenmerk auf die Wünsche der Gäste und lokale Zutaten bietet es köstliche Gerichte wie frittierte Burrata und zerlegtes Cannoli an. Ein Muss in jeder Saison.
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Ich habe den positiven Bewertungen vertraut und könnte nicht besser abgeschnitten haben! Alles war köstlich, von der frittierten Burrata, die unbedingt probiert werden muss, bis zu den köstlichen Vorspeisen, die genau richtig cremig und mit Sorgfalt zubereitet waren. Die Hauptgerichte waren einfach himmlisch, sowohl im Fleisch- als auch im Fischmenü. Auch das Dessert mit Wassermelone erinnert an die Geschmäcker der sizilianischen Tradition, die sich sogar in den Geschirr widerspiegelt: handgemalt, eines nach dem anderen, mit klassischem sizilianischen Muster, wirklich atemberaubend. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam bezüglich glutenfreier Optionen. Für eine Nacht habe ich fast vergessen, dass ich Zöliakie habe, angesichts der Köstlichkeiten und der Verfügbarkeit glutenfreier Gerichte. Ausgezeichnete Preise, ich empfehle es sehr!
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Wie könnte ich nicht die frittierte Burrata erwähnen, die unbedingt probiert werden muss, da sie schwer woanders zu finden ist? Alle Hauptgerichte können glutenfrei zubereitet werden, begleitet von sehr speziellen Saucen mit regionalen Zutaten. Last but not least, der zerlegte Cannolo! Der Ort ist sehr gepflegt, schade, dass wir im Winter gekommen sind, denn der Garten ist ein wahres Juwel.
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Massimo und seine Frau haben uns in ihr Restaurant, das aus einer alten Ölmühle umgebaut wurde, empfangen. Sie ließen uns glutenfreie Köstlichkeiten wie frittierte Burrata und Meeresfrüchte-Bavette probieren.
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Ein wirklich zauberhafter Ort mit einer fast märchenhaften Kulisse. Das Essen war ausgezeichnet, die Besitzer sind sehr aufmerksam auf glutenfreie Optionen und gehen auf die Wünsche der Gäste ein. Wir hatten eine großartige Zeit.
In der Nähe und empfehlenswert