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Foto de Il Fedino

Il Fedino | Sin gluten en Palermo

Via Mongerbino, 13, Palermo

"Il Fedino" ofrece un servicio impecable y pizzas de fermentación natural de 24 horas, valoradas por su digestibilidad. También son excelentes los aperitivos como el calzone frito y las pizzas con mozzarella de búfala. Próximamente estará disponible una sección dedicada a los celíacos.

https://www.glutoapp.com/es/local/1549/il-fedino
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4,3
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faugeras muriel
09/10/2025
4

Pizzería también SIN GLUTEN. Recomiendo esta pizzería. La pizza es muy buena y bien condimentada. Servicio rápido y propietarios cercanos. Recomiendo por la pizza y por el ambiente amigable que se respira. Los precios son razonables.

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Santo
02/07/2025
5

Pizza de excelente calidad y con masas de diversos tipos, incluida la sin gluten. Disponibilidad de asientos tanto en el interior como en el exterior frente al local, capaz de acoger a grupos numerosos (¡éramos 22..!). Hay que probar nuevamente para degustar otra masa entre todas las disponibles 👍

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Francesca
21/08/2024
5

Es un lugar excelente; la pizza y los antipasti sin gluten son realmente excelentes. La masa es suave y muy sabrosa. Fue la primera vez que fui a comer allí, y definitivamente valió la pena. Se lo recomiendo a todos.

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Joram Peeters
27/07/2022
5

Altamente recomendado. Personal super amigable y atento. Tanto las pizzas regulares como las sin gluten eran excepcionales y el personal estaba bien informado sobre los requisitos dietéticos. Según su menú, dejan reposar su masa durante 72 horas y ¡se puede saborear! Una gran selección de pizzas bien elaboradas para elegir.

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simone Scrima
04/08/2021
2

Lo siento, hay un poco de negatividad desde anoche. Mi amiga y yo ordenamos a domicilio y mi amiga pidió 3 pizzas y 1 coca-cola, pero 2 pizzas eran sin gluten y la mozzarella sin lactosa, y al final se sintió mal. Realmente está desagradecida y la coca-cola nunca llegó. ¡Cero competencia! Y estamos realmente ingratos con algunos de sus empleados, ¡deberían ser despedidos!

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Alex Caponetto
19/09/2020
5

Servicio impecable a pesar de que el local estaba lleno. Excelentes las pizzas con fermentación natural de 24 horas. No me causaron los problemas habituales de picos de glucosa durante la noche, lo cual me sucede en otros lugares. También son excelentes las entradas, hay que probar el calzone frito, sobre todo por el jamón que no es de calidad inferior. Todos satisfechos. Otro punto positivo son las pizzas con mozzarella de búfala y la próxima apertura de una sección para celíacos. ¡Altamente recomendado!





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