Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
5,0
5
Antes de acomodarme, pregunté al personal si los celíacos tenían opciones para comer. Llamaron al propietario, quien rápidamente me tranquilizó al decir: "No hay problema, si tienes ganas de pasta, dímelo y pondré la olla a hervir para preparar tu pasta." Cabe destacar que el local estaba lleno y era la 2:00 PM cuando llegué. Tuve que devolver el primer plato de pasta porque estaba salado y el propietario inmediatamente hizo que me lo rehiciesen, disculpándose y diciéndome que tenía razón porque lo probó después de que lo devolviera. Se disculpó de nuevo al traerme el segundo plato de pasta, que esta vez estaba perfecto, y la cocción de la pasta era excelente. A pesar de este pequeño contratiempo inicial (que puede suceder incluso en las mejores cocinas), considero que la experiencia fue excelente y volveré porque me sentí segura.
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