La Schiaccinoteca Toscana propone schiacciate toscanas preparadas con ingredientes seleccionados. Además de las recetas tradicionales, también ofrece opciones sin gluten: la masa, la cocción y los rellenos dedicados garantizan una experiencia auténtica y segura para todos los clientes. ¡Altamente recomendado!
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están certificados en la red AFC de la AIC (Asociación Italiana de Celiaquía)
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Excelente flatbread sin gluten.
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Es excelente poder encontrar una schiacciata sin gluten y un personal atento y preparado que puede explicar por qué se ofrecen ciertos embutidos y también indicar la posibilidad de contaminación cruzada con otros alimentos. Esto permite elegir y decidir si se quiere probar una combinación diferente. En respuesta a lo que imagino es la respuesta del propietario de la Schiaccinoteca, di 3 estrellas al servicio porque en su concepto no hay servicio (se ordena, se espera a que esté listo, se recoge el plato y luego, una vez terminado, se limpia la mesa) y tres estrellas al ambiente porque mientras como, el enfoque no es en el número o la calidad de las tiendas que tengo alrededor, sino en donde estoy consumiendo mi comida (en una mesita en la galería del centro comercial donde pasan las personas que hacen compras). Es solo una cuestión de gustos personales y la reseña general sigue siendo de 4 estrellas de 5, lo que me parece una buena puntuación. Si de todos modos no le agrada la reseña, estaré encantado de eliminarla. Gracias y buen trabajo.
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