La Pizzería Biológica Terra Madre en Aci Castello ofrece una variedad de masas, incluidas las opciones sin gluten y sin lactosa, con especial atención a la no contaminación. Un local acogedor y rústico con espacios exteriores y vista al mar, ideal para celíacos. Excelente selección de pizzas y dulces sin gluten, personal amable y preparado.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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3,7
4
Scelta di impasti diversi, dal basso contenuto di glutine al senza glutine e senza lattosio. Attenzione alla non contaminazione. Vasta scelta pure di dolci senza glutine. Pizza con impasto con e senza glutine buone entrambe, lo consiglio.
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Prima ed ultima volta. Pessima esperienza, ordiniamo 4 pizze (Margherita gluten free würstel e patatine; margherita con olive e 2 margherite con melanzane fritte) ed una porzione di patatine alla modica cifra di euro 44.50... Tornati a casa apriamo i cartoni e troviamo le seguenti belle sorprese: Pizze piccolissime, dimensione delle classiche pizze baby, melanzane dimenticate su entrambe le margherite e pizza gluten free cruda! Chiamo per rappresentare soprattutto il fatto che le melanzane siano state dimenticate e mi viene risposto ritornare al locale per aggiungerle oppure che la prossima volta (ossia mai più! ) mi verra' detratto dal conto il costo delle melenzane. Ogni altro commento ritengo sia superfluo.
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Ho potuto assaggiare la Scacciata Catanese finalmente! Sono celiaca ed ho problemi con latte e pomodoro. Ho scelto la Scacciata con patate al forno e prosciutto cotto e l'ho trovata ottima. Servizio puntuale e preciso, sono stati anche molto gentili nell' assecondare la richiesta di modifica ingredienti. Consiglio.
5
Ordinata in consegna a domicilio, ad un prezzo ottimo è arrivata puntualissima e caldissima. Io non sono celiaco ma ho apprezzato la fragranza dell'impasto e la qualità degli ingredienti. Personale molto cortese e disponibile per effettuare delle modifiche.
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Abbiamo prenotato qui per provare la pizza soprattutto perché offrono servizio a chi è celiaco. Dopo attese interminabili (anche soltanto per farci accomodare), prendono l’ ordinazione e dicono alla mia amica che le attese per una pizza senza glutine sarebbero state molto lunghe. Alla domanda di poter avere qualcosa in alternativo non hanno saputo rispondere. Dalla mise en place “arrangiata”, al servizio in sé scadentissimo. Le pizze sono arrivate con farina integrale. E vabbè la foto parla da sé. Complessivamente non sono in grado di gestire sala, consegne e cucina contemporaneamente. Peccato!
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Ci sono stata ieri sera a mangiare insieme a mia figlia e il suo fidanzato, il locale molto carino e accogliente in stile rustico e non vedo l'ora che arrivino le belle giornate, perché gli spazi fuori sono ancora più belli e con una splendida vista mare su Acicastello, abbiamo ordinato due antipasti di patate come assaggio ed erano veramente gustose, le pizze tutte e tre diverse a seconda dei nostri gusti ovviamente, erano belle piene di condimento e saporite, l'impasto sottile ma morbidissimo, questo perché usano farine di grani antichi siciliani, infatti non esci dal locale con la pancia gonfia e appesantita, ma felice e soddisfatto, in più è un locale che va benissimo anche per chi è celiaco, cosa che ancora oggi qui a Catania non è molto facile da trovare. Ci tornerò sicuramente 😊 grazie anche per la bella accoglienza il personale molto gentile e preparato.
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Sono totalmente innamorata di questo locale!! Non riesco a trovare nemmeno un difetto: credo di non aver mai mangiato così bene, una delle pizze più buone di tutta Catania (per non parlare delle loro scacciate… pazzesche!), le patatine fritte sono le più croccanti che abbia mai provato e morbide dentro, mi sono innamorata anche dei loro dolci (in particolare la torta pere e cioccolato), inoltre locale super carino con angoli in cui si possono fare le foto, e camerieri simpatici e disponibili… inutile dire che ritornerò presto P.s: fanno anche le pizze senza glutine!!
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