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Foto de Acido Lattico

Acido Lattico | Sin gluten en Catania

Via Enrico Adolfo Pantano, 82, Catania

Acido Lattico Catania Due Sedi ofrece una deliciosa pizza sin gluten, perfecta para celíacos. El servicio es cortés y atento a las necesidades de los clientes, en un ambiente acogedor. Se recomienda hacer una reserva para disfrutar al máximo de la experiencia sin gluten.

https://www.glutoapp.com/es/local/4453/acido-lattico
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Glutoscore
4,7

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SopranoSaraDB
16/08/2026
5

La mejor pizza sin gluten que he probado. Y las mini cheesecakes eran espectaculares

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giorgiani2
24/07/2026
5

El punto fuerte es que todo el menú se puede preparar sin gluten. Platos excelentes, servicio impecable. Merece las 5 estrellas.

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Vosal
06/04/2026
5

Dar menos de 5 estrellas por las opciones sin gluten en este lugar es un sacrilegio. Todo el menú está disponible sin gluten, incluyendo los postres (que son excelentes). Mi pizza sin gluten favorita. Además, las opciones sin gluten no tienen recargo, realmente increíble.

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celiacotta
07/12/2025
5

Vengo de Milán, donde tenemos muchísimos locales SG y muchas pizzerías similares a las napolitanas... pero una pizza como esta nunca la he comido. La mejor pizza sin gluten que he probado. La masa es ligerísima y super sabrosa, la calidad de los ingredientes es altísima, realmente una garantía.

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Giulia
17/09/2025
5

Pizzas deliciosas, disponibles en todos los sabores. No hay ningún recargo por la opción sin gluten y además, la masa es extraordinaria. ¡Suave, blanda, bien fermentada, sabrosa y también disponible con bordes rellenos!

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matilde scarpis
18/08/2025
5

¡Gran pizza! El personal es muy atento; lo primero que preguntan es si hay intolerancias alimentarias. La pizza es un poco más pequeña que la normal, pero está bien así porque es difícil terminarla 😅 No hay recargo para sin gluten. ¡Lo recomiendo; a mí me gustó mucho!

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MMarghe
13/08/2025
3

mucha elección también entre los fritos, pero la pizza es demasiado pequeña (sobre todo si se considera el precio) y también la masa personalmente no la considero de las mejores.

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Tommaso
01/04/2025
5

Todo buenísimo, cerveza artesanal de primera.

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Francesco
31/03/2025
5

Pizza sin gluten realmente muy buena. También tienen una cerveza artesanal muy buena, para cambiar de la habitual Peroni sin gluten que suele encontrarse, cuando se encuentra. Muy contento.

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Claudia
11/09/2024
5

Qué decir, todo exquisito y sobre todo máxima seguridad. La pizza es muy delgada y ligera, ¡pero a mí me gusta así! El menú también es muy variado.

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Armida M. A. Lo Cascio
12/12/2023
5

Todo estuvo genial, pero el dueño de la Via Pantano fue grosero. En invierno, un miércoles de febrero, el lugar estaba vacío y se negó a dejarnos entrar sin reserva. Éramos tres después del cine. No tiene idea de lo que significa ofrecer un servicio a alguien con graves problemas alimentarios. ¿Llega un turista que come sin gluten y sin trigo y no tiene hogar ni reserva? ¡Lo echa mientras agita una tarjeta de visita! Sin embargo, el personal de Via Umberto fue muy cortés. De todos modos, la pizza es excelente y están en un lugar seguro. Pero deben planear y hacer una llamada.

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Camilla De Gregorio
29/08/2023
5

Todo el menú también es sin gluten y sin recargo, todo muy bueno.

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Chiara M
25/06/2023
5

Estuve en la sede de la vía Pantano, recomiendo reservar porque el lugar siempre está lleno. La persona que tomó las órdenes supo ilustrar y explicar perfectamente todas las alternativas sin gluten. Comí una excelente pizza, con borde alto y suave, y frituras típicas sicilianas como entrada. ¡Para chuparse los dedos libre de gluten!

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Ginevra Maria Polizzi
23/01/2023
5

La mejor pizza sin gluten que he comido. Perfecta para celíacos. El servicio es excelente y el local es muy bonito. En mi modesta opinión, es la mejor pizzería de toda Catania y sus alrededores.





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