210 Grammi Ristorante Laboratorio - Favignana | Sin gluten en Favignana

Michela
06/08/2024

5

Ci siamo trovati molto bene. Tutto i loro primi piatti possono essere fatti anche con pasta fatta in casa senza glutine. Molto gentile e preparato chi ci ha servito. Lo consiglio!

ines boria nuñez
14/08/2025

1

Un’attesa lunghissima per la peggior pasta della mia vita Siamo andate a 210 Grammi a Favignana perché avevamo letto che offrivano pasta senza glutine. Eravamo in tre, solo tre primi ordinati, nessun antipasto. Ci siamo sedute alle 10:40 e i piatti sono arrivati verso le 12:15: un’ora e mezza di attesa per un ordine così semplice è davvero eccessiva. Durante l’attesa, il cameriere è stato molto presente… forse troppo, con commenti personali e richieste di numero di telefono che in un contesto di lavoro non sono appropriate. Quando sono arrivati i piatti, i bucatini con gambero rosso e pistacchio erano buoni, anche se un po’ cari. La pasta alla Norma, invece, è stata la peggior pasta della mia vita: acquosa, con pasta molle e pochissima melanzana. L’ho assaggiata e ho dovuto lasciarla lì, perché era davvero impossibile da mangiare. Sono spagnola, ma ho vissuto in Italia — a Milano, Roma e Pescara — e mai avevo trovato una pasta così deludente. Lo dico senza esagerare: in Spagna ho mangiato paste migliori di questa. In più, la musica in sala era altissima: abbiamo chiesto di abbassarla, l’hanno fatto, ma poco dopo l’hanno rialzata, rendendo difficile parlare al tavolo. In sintesi: un’idea interessante con il senza glutine, ma tempi di attesa esagerati, un piatto immangiabile e un ambiente troppo rumoroso. Purtroppo non posso consigliarlo.

Leonardo Pomponii
22/07/2024

5

Davvero molto buono, personale gentile e moto disponibili. Abbiamo prenotato la cena con l’app TheFork e oltre a rispettare lo sconto previsto dall’applicazione, sono stati molto attenti alla presentazione dei piatti e alle intolleranze di una ragazza che era a cena con noi.