Ittiturismo La Tramontana | Sin gluten en Trapani

Mattia Mordenti
15/09/2025

4

Personal muy dispuesto y cortés, atento a las necesidades de quienes son intolerantes al gluten. Los primeros platos (buenos) también se pueden servir sin gluten y los fritos están hechos todos con harina de maíz. Volvería con mucho gusto.

Sara
31/08/2025

5

Absolutamente mi restaurante favorito en Trapani, se come muy bien y, aunque no es 100% sin gluten, son muy atentos a las necesidades del celíaco y a la contaminación. Comí busiatas frescas, sus frituras y otros productos del mar, y todo estuvo delicioso. Este restaurante es definitivamente una parada que no te puedes perder si estás en Trapani!

Enrico Stellino
04/08/2025

5

Restaurante familiar especializado en pescado local y especialidades de la cocina trapanesa. Lo recomiendo porque utilizan solo harina de arroz para todos los fritos y pan rallado sin gluten por defecto. No hay riesgo de contaminación y no hay necesidad de tener ambientes separados. Si tienen ganas de un frito de pescado o de probar la cocina trapanesa, no pueden dejar de elegir este restaurante.

Danilo Crisci
30/08/2024

5

Familia de pescadores desde generaciones, capaz de llevar a la mesa los sabores auténticos del mar. Excelente relación calidad/precio, pescado fresco y bien presentado. Debes probar absolutamente el ritunnu rattatu, de su propia producción. Nota importante: todo el menú está disponible también sin gluten.

Simone
16/07/2022

5

Fuimos a comer al Tramontana porque mi novia come sin gluten y porque nos lo recomendaron dos personas que ya habían estado allí unas noches antes. El personal muy amable, servicial y educado. Como entrante pedimos un trío de antipastos y una "simple" bruschetta de tomate con rutunnu rallado por encima. De platos principales pedimos una fritura de pescado (rebozada con harina de arroz, así que también apta para celíacos) y unos rollos de pescado. Agua, medio litro de vino blanco y para terminar un fantástico e inolvidable parfait de almendras con granillo de almendras y chocolate. Todo estaba muy rico por un total de 60 euros. RECOMENDADO.