Workshop ofrece una amplia selección de pizzas y focaccias sin gluten, con masas crujientes y ricamente condimentadas. El personal es atento y servicial, garantizando una experiencia agradable. Local bien cuidado y muy recomendado para los amantes del gluten free.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
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La pinsa sin gluten se hornea junto a las que tienen gluten sin ninguna protección... se colocan en el mismo nivel del horno. Fui una vez antes donde no me explicaron este detalle y, como la pinsa era muy buena, regresé una segunda vez. Sin embargo, en esta ocasión, la camarera me especificó que las pizzas/pinsas sin gluten se metían en el horno con las que tienen gluten sin ninguna protección, por lo tanto, en contacto directo con la harina con gluten... no hace falta decir que no volví.
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Super bueno, crujiente y rico en condimento. Personal atento y muy servicial.
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Llegamos al restaurante ya que era uno de los pocos que ofrecía pizzas y focaccias sin gluten. Una vez que llegaron los platos, nos sorprendió la bondad de la masa sin gluten... Siendo celíaco y habiendo comido varias pizzas sin gluten, puedo asegurar que esta es la mejor que he comido. El personal demostró ser muy amable y simpático, especialmente el señor Roberto. Además, los servicios higiénicos estaban limpios y bien cuidados. Lugar muy recomendado, sin duda volveremos.
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