Fuji X ofrece una amplia selección de opciones sin gluten, con especial atención a la contaminación cruzada. Aunque no hay cocinas separadas, el personal es muy atento y servicial. Excelente variedad de sushi y postres sin gluten y sin lactosa, que se pueden pedir cómodamente desde su teléfono móvil.
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4,0
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Muy atentos y muchas opciones
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Fui allí el otro día porque, habiendo llamado antes, sabía que ofrecían opciones sin gluten. Para los celíacos hay varias opciones, algunos trozos de sushi son naturalmente sin gluten, pero otros también se pueden pedir. De hecho, al ordenar a través de su teléfono, para los platos que contienen gluten, también hay la opción de pedirlos sin (excepto los fritos). Me encontré bien y son cuidadosos con la contaminación, aunque no tienen cocinas separadas. Además, también tienen varios postres sin gluten y sin lactosa.
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