La cocina del Chef Cannavacciuolo evoca dos tipos de amor: uno está dirigido hacia el pasado, a los lugares que dieron origen a su historia; el otro mira con gratitud la tierra que lo acogió, el marco de los primeros sueños realizados. Así, Campania y Piamonte viajan de la mano, sacando a la luz la excelencia de las materias primas y los vinos de calidad, junto con la creatividad de combinaciones inolvidables. Todo el menú se realiza en versión sin gluten, con solo pequeños ajustes respecto a la propuesta base.
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¡Increíble menú de degustación sin gluten, indistinguible de los otros en mi mesa!
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