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Abbiamo passato il Natale qui in famiglia, per il senza glutine quasi tutte le carni sono cotte in sicurezza in quanto dove vengono cotte non viene scaldato pane ecc. Per i primi hanno la pasta senza glutine con la stesa tipologia di condimento. Per i grandi eventi o festività occorre avvisare prima e per quanto possibile si organizzano a cucinare la pietanza senza glutine o a proporre un'alternativa. La cucina comunque è unica e è da fare attenzione al tavolo perché hanno l'usanza di portare il pane appena apparecchiato che potrebbe lasciare delle briciole sulla tovaglia
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