Rossopomodoro Genova Porto Antico ofrece una ubicación encantadora y una experiencia culinaria que incluye opciones sin gluten. Aunque la variedad sin gluten es limitada, el compromiso de satisfacer a todos los clientes es apreciable.
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Reconocidos AIC y atentos a las contaminaciones. La pizza es de muy mala calidad. Base congelada de Schär, prácticamente una focaccia seca con cobertura. Costo excesivo para una pizza que se puede hacer idéntica en el horno de casa.
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Aunque esté certificado, no lo recomiendo.
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Hacen pizza sin gluten pero es terrible. La masa es la congelada lista para usar, se presenta blanda y medio cruda, sabe literalmente a cartón, la dejé casi toda aunque tenía hambre. No recuerdo si tenían el horno doble (fundamental para un celíaco).
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Hace tiempo, la pizza sin gluten era buena, pero ahora ha decaído mucho... tristeza... Siempre aprecio el esfuerzo de todos modos.
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Propuesta sin gluten miserable, las pizzas sin gluten eran 4 y parecían las congeladas ya listas (casi con seguridad lo eran), personal grosero y larga espera, especialmente por la pizza sin gluten, todos comimos en tiempos diferentes. Habíamos reservado una mesa para unas quince personas y nos dividieron colocándonos 5 de un lado y 10 del otro, haciéndonos esperar media hora porque aún no habían preparado la mesa. Los precios estaban por las nubes. Solo lo recomiendo si cada otro restaurante con propuestas sin gluten en la zona estuviera cerrado. Hay muchos otros restaurantes cerca con propuestas claramente mejores.
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ubicación bellísima y precios justificadamente por las nubes. Lamentablemente, la propuesta sin gluten es bastante escasa. Puedes elegir entre pizza de tomate, pizza de tomate y mozzarella, pizza de tomate con mozzarella de búfala y pizza de tomate con mozzarella y salami picante. ¡Las pizzas llegaron mucho antes que la sin gluten, haciendo que comiéramos en momentos separados! La masa es definitivamente mejorable, pero aceptable. Precio de la Margherita con búfala 12€. Margherita clásica 9€, servicio de 2,5€.
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Entonces, es un gran lugar para ir si organizas comidas con muchas personas que tienen diferentes necesidades dietéticas. Tienen pizza con mozzarella vegana, sin lactosa y con masa sin gluten. Ahora hablo por mi experiencia con la pizza sin gluten: definitivamente hay poco que empeorar y mucho que mejorar. Considerando que el local se jacta de una tradición napolitana, considerando que utilizan harina del Mulino Caputo (que la marca también hace sin gluten y quienes la compran habitualmente para la pizza saben que es una de las mejores) y considerando también que el local es AIC, fue una gran decepción. La pizza era un ladrillo, al borde de crudo y realmente pesada para terminar. Podría haber estado bien hace 10 años cuando la pizza sin gluten estaba en experimentación general en los restaurantes, pero ahora se puede hacer mucho mejor que esto.
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Realmente no puedo entender algunas reseñas negativas. No hay nada negativo, el personal es muy amable, el lugar es hermoso y limpio. La recepción es muy cordial, juvenil y alegre. La pizza para mí es realmente buena, siempre sabrosa y siempre con excelentes productos. Soy una clienta habitual; si tengo que elegir una pizzería en Génova, casi siempre vengo aquí. Sin mencionar los postres que son realmente exquisitos. ¡Recomiendo la delicia de limón! En cuanto al precio, digamos que ha subido un poco, pero desgraciadamente así está en todas partes. Para mí, un 10 😉 P.D. muy importante, hacen pizza sin gluten, lo cual no todos lo hacen!
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Estamos de vacaciones en Génova y buscábamos una buena pizzería napolitana, pero al mismo tiempo alguien que estuviera preparado para la pizzería sin gluten para mi esposa celíaca. Busco en Google y encuentro Rossopomodoro, conozco la marca pero nunca he estado en una de sus pizzerías, ¡calidad top! Hay que esperar un poco, pero la espera valió la pena, ¡pizza sin gluten nota 10! ¡Recomendado!
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