El Restaurante Pizzería Al Braciere es un lugar acogedor con personal amable y una amplia selección de platos sin gluten, perfecto para celíacos. Certificado AIC, ofrece un menú variado que abarca desde antipastos hasta postres, todos sin gluten, incluida una excelente pizza sin lactosa.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,3
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realmente excelente, gran menú. No me sentí mal
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Muy buena ubicación para las muchas opciones sin gluten. Personal muy atento y amable.
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Ristorante carino, menú con muchas opciones sin gluten, para la cena nos dieron su pan casero caliente, realmente delicioso.
4
muy seguro ya que tienen dos hornos (incluso 2 mesas de trabajo) separados, así que genial, personal muy amable, nada que decir. pizzas muy especiales, diferentes a lo habitual pero muy buenas, ¡recomendado!
1
Pizza para llevar. Muy pequeña y realmente demasiado grasosa y de difícil digestión.
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Todo el menú es replicable sin gluten. Excelentes tagliolini con almejas pero también schnitzel.
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excelente pasta sin gluten, también para llevar
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gran pizza y gran ubicación
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Tuvimos dos muy buenas pizzas sin gluten. La base era muy buena y los ingredientes también. Puedo recomendarlas al 100%. Hay opciones vegetarianas y si pides que quiten la mozzarella, también obtienes opciones veganas. El servicio es amable y servicial. La atmósfera es tranquila y calmada.
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Bonito exterior, elegante, excelente comida, platos originales. Atención a alergias e intolerancias. Personal muy educado. Recomendado
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Restaurante y pizzería certificados AIC con personal atento a las necesidades. Todos los platos están disponibles sin gluten y hay una buena relación calidad-precio. No se utilizan bases congeladas, lo que denota la experiencia y el cuidado detrás de cada plato. Es posible cenar en el dehor exterior sombreado o dentro del edificio, refrescado mediante ventiladores y aire acondicionado.
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Local certificado con una amplia selección de platos sin gluten. La pizza y los platos en general están en la media.
2
Lamentablemente, a pesar de ser un lugar certificado, la pizza sin gluten se sirvió junto a las demás, no por un camarero dedicado, y además se colocó en la misma bandeja que una con gluten, en posición inferior, por lo que el riesgo de contaminación fue muy alto. La masa de la pizza sin gluten también llena mucho y es difícil terminar la pizza.
5
Tuvimos el absoluto placer de cenar en el Ristorante Pizzeria Al Braciere durante nuestra estancia en Sirmione, y puedo afirmar con confianza que fue una de las mejores—y más amigables con el celiac—experiencias culinarias que hemos tenido en Italia. Desde el momento en que llegamos, fuimos recibidos calurosamente por el maravilloso personal, que no solo era atento y amable, sino también increíblemente conocedor y reconfortante en lo que respecta a las opciones sin gluten. Como alguien con enfermedad celíaca, encontrar un lugar que tome en serio las necesidades dietéticas sin comprometer el sabor es un verdadero regalo; y Al Braciere lo ofrece a raudales. Lo que hace que este lugar sea realmente excepcional es que todo su menú—pasta, pizza y postres—está disponible sin gluten. Y no solo como un pensamiento posterior. Todo está elaborado con esmero y lleno de sabor, hasta el punto en que nunca adivinarías que es sin gluten. La masa de la pizza era delgada, crujiente y absolutamente deliciosa, mientras que la pasta sin gluten estaba cocinada a la perfección con salsas ricas y auténticas. Cada bocado se sentía indulgente y satisfactorio. Y no olvidemos los postres—que a menudo son la parte más descuidada de una comida sin gluten, pero no aquí. El menú de postres de Al Braciere es un sueño sin gluten. Probamos varias opciones, y cada una estaba bellamente presentada y llena de sabor. ¡Es raro tener tantas opciones seguras y decadentes! El ambiente del restaurante era cálido y relajado, lo que lo convertía en un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una verdadera comida italiana sin preocupaciones. Ya sea que seas celíaco o no, la calidad de la comida y el nivel de atención aquí son insuperables. Si visitas Sirmione, hazte un favor y haz una parada en el Ristorante Pizzeria Al Braciere. Para cualquier persona con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, este lugar es increíble—un lugar que debes visitar donde puedes disfrutar de una experiencia culinaria italiana completa sin compromisos.
1
Puede que también sea reconocida por la AIC, pero la pizza es realmente incomible, la masa no está fermentada y está cruda... Una nota positiva, el propietario notó que quedó toda en el plato y la retiró de la cuenta.
4
Restaurante certificado por la AIC. Ubicado a pocos pasos del lago. Todo el menú, desde los entrantes hasta los postres, también está disponible sin gluten y todo es casero. Los alérgenos están claramente especificados. Probé un primer plato de pescado muy bueno y un postre realmente delicioso.
1
Desafortunadamente, para la pizza es un no... masa hecha por ellos pero nada levada, quedó cruda por dentro, sin diferencia con la corteza, no pude terminarla. Siempre trato de salvar a quienes hacen SG, pero aquí, de verdad que no, lo siento.
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gran menú de restaurante para celíacos de la A a la Z 🔝🔝🔝🔝
5
Hoy almorzamos con mi hija, que es celíaca. Todo el menú, incluyendo entradas, postres o pizza, estaba disponible sin gluten. Ella optó por los fritos (secos y bastante abundantes) junto con pan y crotones no industriales. El personal fue muy amable y servicial. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!
5
Todo el menú puede hacerse sin gluten, yo estaba de paso y comí una pizza bastante buena y delgada, muchas opciones también para los postres, precios en la media.
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Fuimos aquí 2 veces debido a las muchas opciones sin gluten y ambas veces fueron geniales! Yo mismo como gluten y esta fue la primera vez que hubo más opciones sin gluten que con gluten. En cuanto al sabor, no importa, ¡la comida es excelente!
4
Comida deliciosa, todo disponible sin gluten, desde la restauración hasta las pizzas. La única pega son precisamente las pizzas, desafortunadamente: antes la masa era impecable, últimamente, en cambio, es excesivamente delgada, galletosa, difícil de cortar, parece casi una base de pizza ya lista y considerando que los precios son medios-altos y hay un recargo por lo sin gluten, definitivamente espero más, sobre todo porque las pizzas normales no son así en absoluto, de hecho. Es una pena, porque los sabores son muy buenos. Nada que decir sobre la restauración: platos excepcionales, desde el aperitivo hasta el postre. El personal es muy amable, acogedor, preparado y el ambiente es familiar, agradable tanto por dentro como por fuera. En resumen, lo recomiendo encarecidamente, pero no por la pizza (salvo cambios).
4
Excelente cocina, menú muy amplio y variado totalmente disponible en versión GF, recomendado
4
Comida buena, todo el menú puede ser preparado con platos sin gluten. La pizza no era excepcional, parecía un poco cruda, ¡pero la pasta fresca es la mejor que he comido jamás!
4
un buen lugar donde puedes comer pescado de lago. El personal era un poco grosero, pero en general fue una buena experiencia. La comida estaba bastante buena. La pasta fresca sin gluten fue la mejor que he probado, mientras que la pizza sin gluten parecía un poco cruda (quizás el problema fue la mantequilla). El pescado del lago fue fantástico: preparado y servido de manera excelente.
5
Menú infinito sin gluten, calidad excelente y personal simpático y disponible. Uno de los lugares donde no te sientes "diferente". En resumen, ¡el IDEAL!
5
comida deliciosa y servicio y personal muy amables. las opciones sin gluten son excelentes y hay mucha variedad. definitivamente volveremos.
5
Comida deliciosa, todo disponible sin gluten, desde el aperitivo hasta el postre, servicio rapidísimo. ¡¡Recomendadísimo!!!
4
Un lugar acogedor en el circuito AFC con un amplio menú, incluyendo opciones sin gluten. El pescado de lago que tuve la oportunidad de probar durante un almuerzo fue excelente, y sin duda regresaré por la pizza. ¡Recomendado!
5
todo está muy bueno
4
Fomos a este restaurante porque está afiliado a la AIC. Las críticas positivas nos atrajeron. Ubicación muy bonita fuera del centro histórico de Sirmione. Arriba del restaurante hay su hotel. Estacionamiento amplio y una sala exterior al aire libre muy bonita y bien iluminada. Todos los platos están disponibles sin gluten y eso era lo que estaba buscando 😍 Probamos la pasta a la carbonara que me gustó mucho. La carne encurtida estaba buena aunque un poco tibia. El personal fue realmente amable y servicial, siempre listo para preguntar a los clientes, ¡incluso el propietario muy cordial! Ofrecen un mini aperitivo de bienvenida muy apreciado ☺️ ¡Sin duda volveremos! Muy recomendado para celíacos e intolerantes al gluten, ¡pero también excelente comida para personas no intolerantes o alérgicas!
5
Regreso muy agradable. Todo excelente como hace años... y con algunas novedades: todo, si es necesario, sin gluten. Los raviolis de salmón son espectaculares. La masa de hojaldre con chocolate blanco y fresas es de lo mejor. Muy recomendado.
5
Hoy excursión al lago de Garda, destino Sirmione; generalmente para almorzar o cenar, siendo mi esposa celíaca, buscamos precisamente esos restaurantes que puedan servir también alimentos sin gluten. Por pura casualidad encontramos en la guía este restaurante-pizzería y reservamos. La bienvenida es un 8, justa y cordial; el menú ofrece el compromiso correcto entre platos de mar, de lago y de tierra, pero no es una enciclopedia.... Pedimos un antipasto de pescado y después yo una fritura y mi esposa la pizza, dadas las pocas ocasiones que tiene para poder comerla. ¿Qué decir? Aún tengo en la boca el sabor del camarón envuelto en tocino, la ostra al perfume de menta, la fritura estaba correctamente cocinada y en la cantidad justa, pero el plato fuerte era la pizza..... ¡increíble! Parecía una pizza normal... Dicho así parece una banalidad, pero quien es celíaco entiende a qué me refiero. Para terminar, había también varios postres, elegimos el salame de chocolate, ¡bomba! Todo acompañado de un prosecco decente de barril y, por último, una cuenta justa. ¡Felicitaciones a los gestores, recomendado para todos!
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Perfecto para celíacos. ¡Fritos y parrilladas de pescado sin gluten increíbles! Ambiente espacioso y agradable a un paso del lago. Servicio atento y competente. Precio muy honesto.
4
Personal amable, precios medianos-altos. El menú también está disponible en versiones vegetarianas y sin gluten. Ambiente acogedor.
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Estábamos buscando una pizzería donde pudiéramos comer pizza sin gluten... Elegimos este restaurante atraídos por las reseñas... Puedo confirmar todo.... Realmente excelente calidad, el precio es normal. La pizza es realmente buena incluso sin gluten. Cortesía y amabilidad en el servicio. Recomendado.
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