La Pasticceria La Pineta Di Emanuelli Gilberto ofrece una selección de dulces y pizzetas de alta calidad, con un laboratorio dedicado a la producción sin gluten y certificado por la AIC. Se aconseja visitar pronto para tener más opciones.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
3,2
5
Excelente pastelería, productos deliciosos. También hacen cosas sin gluten, desde lo dulce hasta lo salado. Mi hija, que es celíaca, los probó y quedó completamente satisfecha. Yo probé un trozo de masa quebrada y ¡estaba buenísimo! El personal es muy amable, siempre disponible y amistoso. Recomiendo ir. Todo es delicioso, ¡pero luego tienen a mi "hermano", estoy loca por eso! Cuando vuelva a Follonica, ¡definitivamente volveré a visitarlos!
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Fui al lugar local señalado también en el manual, pasta dura como una piedra, que fue recalentada, y esto de una persona que trabaja con la materia prima me hizo reflexionar sobre la frescura del producto... PERSONALMENTE NO CUMPLIÓ CON MIS EXPECTATIVAS.
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Fuimos a esta pastelería porque aparece en la guía AIC (Asociación Italiana de Celiaquía) para desayunar fuera en familia. Cuando llegamos, nos informaron que los productos sin gluten no se habían elaborado. Hablando con el personal, entendimos que los productos sin gluten se elaboran en días alternos: una vez dulce y otra vez salado, pero de todos modos se hacen (son productos frescos) solo después de la producción normal con gluten (tienen dos laboratorios) porque solo hay un pastelero y, por lo tanto, debe proceder en serie. Por lo tanto, se recomienda llamar antes de ir "a lo seguro". Es posible reservar productos frescos para el día siguiente. Buena pastelería con gluten.
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Fui a las 11:30 de la mañana y no tenían absolutamente nada. No se puede incluir un local en el circuito AIC cuando no hay oferta de productos. Decepcionante.
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No encontré casi nada, y eran las 9:20 de la mañana. "Ha sido una semana difícil", me dijeron en respuesta, después de que me conformé con un dulce de pasta que, lamentablemente, era un rompemandíbulas. No sé qué salió mal o si la mitad de los celíacos italianos se fueron de vacaciones (como yo, por cierto) aquí esta semana, agotando todo el catálogo, o si hubo otros problemas, y de hecho no culpo a nadie, simplemente me dio mucha tristeza encontrar una cafetería/pastelería certificada, prácticamente vacía.
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La pizzetta y los dulces son muy buenos, la relación calidad-precio es excelente, recomiendo ir temprano para tener más opciones.
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pizzetta muy buena, también los postres son buenos
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Mesas exteriores sucias, no muy corteses. Productos sin gluten buenos incluso si son recalentados pero aún fríos por dentro. Postres sin gluten buenos.
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Mi hija y mi esposa son celíacas. Siendo un establecimiento certificado AIC, queríamos probar la pastelería. Desafortunadamente, a las 9:40 de la mañana, el surtido sin gluten ya se había terminado (por lo tanto, recomiendo ir temprano si se está interesado en ese tipo de artículos). Como no soy intolerante al gluten, probé la pastelería normal, que calificaría como promedio.
5
Gran pastelería. Hermosa variedad de pastas para el desayuno y mignon. Pasteles fantásticos. También hacen pastelería sin gluten certificada en un laboratorio dedicado.
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