La Razza es un restaurante típico reggiano certificado sin gluten, que ofrece una cocina tradicional de la más alta calidad en un ambiente elegante y acogedor. Ideal para causar una excelente impresión ante todos los comensales, garantiza una experiencia culinaria excelente con un servicio atento y dispuesto.
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¡Todo buenísimo, gnocco frito y tortelli del casaro ESPECIALES! Personal amable, disponible y atento a las contaminaciones.
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Todo está delicioso. El personal es muy atento y considerado. Disponible gnocco frito sin gluten (mejor que el tradicional!!!!) ¡hay que probarlo!!
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cocina tradicional de la más alta calidad en un hermoso lugar, ¡verdaderamente excelente!
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Restaurante típico reggiano certificado sin gluten. Una de las mejores opciones si quieres comer típico.
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Elegimos este lugar porque nos garantizaba desayuno y un restaurante cercano que ofrecía opciones sin gluten y estaba certificado. Descubrimos un lugar encantador, ideal para desconectar y disfrutar de la paz en medio del campo, junto a la piscina o simplemente paseando por la finca. La piscina es un encanto, llegamos tarde en la tarde, así que la aprovechamos al atardecer cuando éramos los únicos en el agua, y no pudimos resistirnos a un aperitivo al borde de la piscina. Fantástica la posibilidad de usar las bicicletas y hacer recorridos, en lugar de elegir hacerlos en las motos siempre disponibles por la estructura. El restaurante adyacente es un verdadero espectáculo para el paladar, especialmente una garantía para quienes necesitan dietas especiales y celiaquía; recomiendo hacer una reserva. Estuvimos en verano, pero nos prometimos volver en invierno para ver cómo es; incluso en invierno, es recomendable hacer una parada en la tienda para comprar productos típicos de gran valor. Gracias por existir.
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Estructura hermosa, habitación amplia y limpia, buena ubicación. Aunque forma parte del circuito AIC, el tratamiento para los huéspedes celíacos es mínimo. Para el desayuno, no hay buffet sin gluten, solo una cesta de productos envasados de calidad apenas suficiente. No hay indicaciones sobre los zumos de fruta ni sobre una bandeja de embutidos. A mi solicitud, me sirvieron un platillo con 4 lonchas de coppa. La brioche que me sirvieron, calentada en el microondas, resultó incomible de lo dura que estaba. Ciertamente, no es un tratamiento que me anime a regresar.
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He estado allí varias veces con personas celíacas y he hecho una gran impresión... ubicación elegante y rústica, bien situada y reformada, menú absolutamente innovador respetando la tradición. Camareros pacientes y disponibles, el único inconveniente quizás sean los tiempos de espera, pero se compensan con el alto nivel de cocina y servicio. Una nota para los propietarios: poner un cambiador o una superficie para niños en los servicios. ¡Gracias! Lo recomiendo encarecidamente.
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