Giallo Ruvido - Pasta & Pizza es un nuevo local acogedor donde disfrutar de excelentes pizzas y pastas, con especial atención a las necesidades sin gluten gracias a un espacio dedicado en la cocina. Ideal para quienes buscan calidad y sabor en un ambiente cuidado.
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5,0
5
Fui a este lugar precisamente porque, conociendo a los ladrones de bicicletas, tenía total confianza tanto en la calidad de la pizza como en las opciones sin gluten, ya que mi hija es celíaca. Desde la perspectiva de la calidad de la pizza y la preparación, no tengo quejas; la pizza es excelente, incluso en la versión sin gluten. Mi única observación es sobre los camareros que trajeron la pizza sin gluten después de tocar la que contiene gluten, contaminando así la corteza de la pizza sin gluten. Aún así, le doy 5 estrellas porque me doy cuenta de que esto puede pasar, pero es importante sensibilizar sobre la simple contaminación, ya que realmente no se necesita mucho para anular todo el trabajo y causar problemas a quienes son intolerantes/alérgicos al gluten.
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