Giallo Ruvido - Pasta & Pizza est un nouvel établissement accueillant où déguster d'excellentes pizzas et pâtes, avec une attention particulière aux besoins sans gluten grâce à un espace dédié dans la cuisine. Idéal pour ceux qui recherchent qualité et goût dans un environnement soigné.
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5,0
5
Je suis allé dans cet établissement précisément parce qu'en connaissant les voleurs de bicyclettes, j'avais une confiance totale tant dans la qualité de la pizza que dans les options sans gluten, sachant que ma fille est cœliaque. En termes de qualité de la pizza et de préparation, je n'ai rien à redire ; la pizza est délicieuse, même en version sans gluten. Mon seul commentaire concerne les serveurs qui ont apporté la pizza sans gluten après avoir touché celle avec gluten, contaminant ainsi la croûte de la pizza sans gluten. Je donne quand même 5 étoiles parce que je réalise que cela peut arriver, mais il est important de sensibiliser à la simple contamination car il suffit vraiment de peu pour annuler tout le travail et causer des problèmes à ceux qui sont intolérants/allergiques au gluten.
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