Forno Spallanzani à Reggio Emilia propose une variété de produits frais sans gluten le vendredi et sur réservation pendant la semaine. Connu pour son excellent pain, sa pizza et ses gnocchis, il est également apprécié pour son personnel aimable et attentif aux intolérances alimentaires. Il participe à Too Good To Go pour réduire le gaspillage alimentaire.
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Alors je prends toujours les choses pour l'anniversaire là-bas et ils se sont souvenus de moi, la pizza était délicieuse 🤤
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Excellents produits, toujours très attentifs et gentils, j'y vais tous les samedis matins et leur erbazzone est le meilleur.
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Le vendredi, des produits frais sans gluten sont disponibles. Les autres jours, ils peuvent être réservés à l'avance.
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Je suis désormais une cliente régulière et fidèle et (en tant qu'amoureuse du bon pain) je peux dire que c'est l'une des meilleures boulangeries dans cette partie de la ville. Les pizzas et les gnocchis sont également excellents, surtout quand ils sont fraîchement faits. Le personnel est très gentil et a toujours été attentif aux besoins particuliers dus à certaines allergies et intolérances. Un mérite supplémentaire est qu'ils adhèrent au service Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Absolument recommandé !
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