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Primero, la comida es deliciosa y el personal es encantador. Soy libre de gluten y lácteos y he podido comer aquí de forma segura dos veces hasta ahora. Señalaron qué platos eran sin gluten y también revisaron los ingredientes crudos para asegurarse de que estaban bien. Tienen etiquetas en su menú para ayudar a identificar platos seguros sin gluten y veganos. Reago a la contaminación cruzada y no he reaccionado aquí. Si te gusta la cerveza sin gluten, la tienen, además de muchas sake, vino de ciruela y otros favoritos locales, y te mostrarán cómo beberlo. Recomiendo completamente si estás en Akakura Onsen.
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