Aroma di Vino es un establecimiento acogedor asociado con AIC que ofrece una amplia selección de platos sin gluten, desde la fiorentina hasta aperitivos refinados. El personal competente y amable garantizará una experiencia culinaria inolvidable con una excelente relación calidad-precio.
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Cocina típica de Prato, se recomiendan los fritos SUPERLATIVOS, albóndigas de apio, peposo y puré de col ligeramente picante. Bodega con vinos seleccionados de productores locales. Para los licores y destilados, hay una amplia elección con más de 100 tipos. Ambiente rústico cuidado. Los propietarios son jóvenes pero apasionados.
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¡Bella atmósfera, excelente comida sin gluten y amabilidad!
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comida excelente, florentina exquisita. vodka de caramelo (ofrecida por el propietario) muy buena.
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Una osteria con una oferta refinada, donde puedes comer de todo, desde antipasti hasta postres, incluso opciones sin gluten (salvo algunos platos que, si es necesario, se ajustan sin renunciar al sabor). ¡Vale la pena probarlo!
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Excelente comida y vino. Amplia selección de platos sin gluten, muy sabrosos, y primeros, personal muy disponible y atento.
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Si pudiera, daría 10 estrellas. Comí muy bien. El local está asociado a AIC, no hay diferencia en el menú con y sin gluten. Las lasañas sin gluten en lugar de los pici con trufa eran sublimes, y las papas y alcachofas fritas son absolutamente imperdibles. El lugar es muy bonito y, sobre todo, el personal es preparado y competente para explicar los platos, (sobre todo el antipasto)...... Si estás en la zona, ve allí con los ojos cerrados. Excelente relación calidad-precio. Bien hecho y sigan así. Como celíaca, agradezco la pasión y el compromiso por hacernos degustar también las especialidades de su tierra.
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El sábado por la noche fue realmente una noche hermosa. Lo pasamos muy bien, el ambiente es acogedor y agradable. Es un restaurante rústico especializado en carne, pero con un toque de originalidad tanto en el menú fijo como en el menú del día que, si entendí bien, cambia según la temporada. Una gran ventaja es que se puede pedir todo sin gluten, ¡incluso los fritos! ¡Todo! Los uramakis con tartar fueron un descubrimiento particular; tenía curiosidad por probarlos y no me decepcionaron. Los tagliolini frescos con ragú blanco de conejo, con crema de cebolla caramelizada y cacao en polvo, fueron simplemente excepcionales. La tagliata con miel y panceta estaba realmente buena, con carne tierna y delicada. Una verdadera sorpresa fueron las albóndigas a la pratense con ragú, una auténtica delicia que nunca habíamos probado antes. La tradición de Prato. Aunque estaba un poco lleno, no pude resistir hacer la scarpetta, ¡el ragú era demasiado bueno! Los hongos porcini fritos que tomamos como guarnición estaban tan sabrosos que podríamos haber comido un cubo entero. Concluimos la comida con un pastel de chocolate y pralinas de mascarpone, estas últimas perfectas para terminar en belleza, dejando una agradable sensación de frescura en la boca. Todo, repito, sin gluten. Mi pareja es celíaca y pudo disfrutar tranquilamente de todo lo que he descrito arriba. ¡Definitivamente volveremos!
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Una ostería típica "deliciosa, refinada y amable"... te sientas y te das cuenta inmediatamente de que estás en el lugar correcto; la experiencia y la amabilidad, junto con una fuerte preparación y atención a las opciones sin gluten, la hacen absolutamente adecuada para personas celíacas. Aquí puedes estar tranquilo; no tienes que "conformarte"... muchas gracias también por la atención que tuvisteis sabiendo que teníamos prisa por el concierto de Samuele Bersani a 100 metros... ¡altamente recomendado!
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Comida excelente. Carne de primera calidad y menú variado también para vegetarianos y sin gluten. Ambiente agradable y excelente ubicación en el centro de Prato. Muy recomendado.
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Si pudiera agregar un elogio a este lugar, lo haría de inmediato. De paso por Prato para el concierto de Mondo Cane y ya desesperados porque no había nada abierto para almorzar, llegamos aquí casi por casualidad. ¿Qué decir? Se siente como estar en casa, con un ambiente cálido y acogedor. El local es gestionado por una pareja muy joven con pasión por su trabajo. Comí excelentes pappardelle con hongos porcini frescos, una tabla variada y flores de calabacín fritas en masa. Cabe destacar que especifiqué que soy intolerante a la lactosa y fueron muy atentos a mis necesidades, algo que no es común para la mayoría. Excelente precio, calidad muy alta con productos frescos y seleccionados, y al final de la comida, me ofrecieron amargos. Los propietarios son realmente personas encantadoras. Si estás en la zona de Prato, ve allí. P.D. ¡Se recomienda hacer una reserva!
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