Aroma di Vino est un établissement accueillant et associé à l'AIC qui propose un large choix de plats sans gluten, du steak florentin aux entrées raffinées. Le personnel compétent et disponible garantira une expérience culinaire inoubliable avec un excellent rapport qualité-prix.
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4,9
5
Cuisine typique de Prato, les fritures SUPERLATIVES sont recommandées, boulettes de céleri, peposo et purée de chou légèrement épicée. Cave avec des vins choisis de producteurs locaux. Pour les amers et les spiritueux, il y a l'embarras du choix avec plus de 100 types. Ambiance rustique soignée. Les propriétaires sont jeunes mais passionnés.
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Belle atmosphère, excellente nourriture sans gluten et gentillesse !
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nourriture excellente, steak florentin exquis. vodka au caramel (offert par le propriétaire) très bonne.
5
Une osteria avec une offre raffinée, où vous pouvez manger de tout, de l'entrée au dessert, y compris des options sans gluten (sauf pour certains plats qui peuvent être adaptés si nécessaire, sans compromettre le goût). À essayer absolument !
5
Excellente nourriture et vin. Large choix de plats sans gluten, très savoureux, et premiers plats, personnel très disponible et attentif.
5
Si je le pouvais, je donnerais 10 étoiles. J'ai très bien mangé. L'endroit est certifié AIC, sans différence dans le menu sans gluten et avec gluten. Les lasagnes sans gluten à la place des pici avec truffe étaient sublimes, et les pommes de terre et artichauts frits sont absolument à essayer. L'endroit est très sympa et surtout le personnel est préparé et compétent pour expliquer les plats, (surtout l'antipasto)......Si vous êtes dans la région, allez-y les yeux fermés. Excellent rapport qualité-prix. Bravo et continuez comme ça. En tant que personne cœliaque, je vous remercie pour votre passion et votre engagement à nous faire découvrir les spécialités de votre région.
5
Le samedi soir a vraiment été une belle soirée. Nous avons passé un très bon moment, l'ambiance est accueillante et agréable. Il s'agit d'un restaurant rustique spécialisé dans la viande, mais avec une touche d'originalité tant dans le menu fixe que dans le menu du jour qui, si j'ai bien compris, change selon la saison. Un grand avantage est qu'il est possible de tout commander sans gluten, même les fritures ! Tout ! Les uramakis avec tartare ont été une découverte particulière ; j'étais curieux de les essayer et ils ne m'ont pas déçu. Les tagliolini frais au ragù blanc de lapin, avec de la crème d'oignons caramélisés et de la poudre de cacao, étaient tout simplement exceptionnels. La tagliata au miel et lardon était vraiment bonne, avec de la viande tendre et délicate. Une vraie surprise ont été les boulettes à la pratese avec ragù, un délice authentique que nous n'avions jamais goûté auparavant. La tradition pratese. Bien que j'étais un peu plein, je n'ai pas pu résister à faire la scarpetta, le ragù était trop bon ! Les champignons porcini frits que nous avons pris en accompagnement étaient si savoureux que nous aurions pu en manger un seau entier. Nous avons conclu le repas avec un fondant au chocolat et des pralines au mascarpone, ces dernières parfaites pour terminer en beauté, laissant une agréable sensation de fraîcheur en bouche. Tout, je le répète, sans gluten. Ma compagne est cœliaque et a pu déguster tranquillement tout ce que j'ai décrit ci-dessus. Nous reviendrons certainement !
5
Une osteria typique "délicieuse, raffinée et gentille"... vous vous asseyez et vous réalisez immédiatement que vous êtes au bon endroit; expertise et convivialité, ainsi qu'une forte préparation et une attention aux options sans gluten, la rendent absolument adaptée aux personnes cœliaques. Vous pouvez être à l'aise ici; vous n'avez pas à "vous contenter"... merci vraiment pour l'attention que vous avez eue en sachant que nous étions pressés pour le concert de Samuele Bersani à 100 mètres... très recommandé !
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Excellente nourriture. Viande de première qualité et un menu varié aussi pour les végétariens et sans gluten. Ambiance agréable et excellente position dans le centre de Prato. Fortement recommandé.
5
If I could add praise to this place, I would do it immediately. Passing through Prato for the Mondo Cane concert and already desperate since nothing was open for lunch, we stumbled upon this place almost by chance. What can I say? It feels like being at home, with a warm and welcoming atmosphere. The place is run by a very young couple with a passion for their work. I ate excellent tagliatelle with fresh porcini mushrooms, a mixed platter, and fried zucchini flowers in batter. It’s worth noting that I specified my lactose intolerance, and they were very attentive to my needs, which is not something to be taken for granted by most. Excellent price, very high quality with fresh and selected products, and at the end of the meal, they offered bitters. The owners are truly lovely people. If you are in the Prato area, go there. P.S. Reservation is recommended!
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