Yard House | Sin gluten en Long beach

Russ Lacuata
14/03/2026

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Hora feliz del viernes: mesa para dos. Llegamos a las 3 p. m. La recepcionista parecía no querer estar allí ni ser molestada cuando nos registramos y pedimos la primera mesa disponible. Aproximadamente cinco minutos después nos sentaron. Muy concurrido y abarrotado en el área donde estábamos sentados. Nuestro servidor parecía abrumado. Explicó que estaría con nosotros en breve. Diez minutos después, se detuvo para traernos agua y tomar nuestro pedido. La tableta de pedidos no funcionaba, tomó nuestro pedido manualmente alrededor de las 3:15 p. m. Pedimos nachos, pizza y calamares. Pasaron 30 minutos para recibir nuestro pedido de bebidas y yo solo pedí una cerveza. Mi amigo ordenó una margarita, que llegó diez minutos después. Los nachos llegaron a las 4:15 p. m., la pizza a las 4:30 p. m. y aún faltaba el calamar. A las 4:45 p. m. ya estábamos bastante llenos y pensamos en cancelar el calamar. Poco después, a las 5:05 p. m., llegó el calamar. Entiendo la falta de personal tanto en el servicio como en la cocina, así que no hicimos un escándalo. Mi mejor amigo y yo estábamos allí para disfrutar de la tarde y no teníamos prisa. Nuestro servidor, Miguel V., hizo un trabajo maravilloso manteniéndonos actualizados sobre nuestro pedido y casi se disculpó por la espera y la fase de los pedidos. Pero esta experiencia nos dejó una mala impresión, por lo que probablemente pensaremos dos veces en volver. No hay quejas sobre la comida; estaban recién preparados y deliciosos. Miguel V. manejó las deficiencias de manera muy profesional, a pesar de las dificultades de la cocina. Creo que no estaba preparado para el éxito. Calificaré nuestra experiencia con 2 ESTRELLAS por eso.