ROSSO VIVO Shop y Food Experience ofrece una experiencia culinaria diversa con pizzas napolitanas, carne y pescado a la parrilla, incluida una notable selección sin gluten. Un lugar acogedor e innovador, con personal amable y un sistema de pedido táctil avanzado. Se recomienda reservar para evitar esperas.
4,4
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Lugar muy bonito. Excelente tanto para la cocina típica toscana como para la pizzería, todo completamente sin gluten. Calidad muy alta de los ingredientes.
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¡Excelente experiencia para quienes comen sin gluten! Me impresionó mucho la calidad de la pizza sin gluten en Rosso Vivo: masa suave, bien cocida, con un sabor auténtico y ingredientes frescos. ¡Finalmente una pizzería que no trata el gluten libre como una opción secundaria, sino con cuidado y atención! También el formato de autoservicio es intuitivo y rápido, perfecto para quienes quieren comer bien sin esperas. ¡Altamente recomendado!
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El local está certificado, por lo que se puede comer con máxima seguridad. Todo el menú también se ofrece en versión sin gluten. Pedí una pizza blanca y estaba riquísima, ¡muy recomendable!
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Bonito lugar, muy buena pizza sin gluten y personal cortés... ¡volveremos!
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¡pizza sin gluten deliciosa!!!
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pizza napolitana fantástica que no te puedes perder! También me gustó el sistema de orden innovador: elige en un tótem táctil qué comer y en qué mesa. No te lo puedes perder si estás en la zona.
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Nos encontramos por casualidad para almorzar por recomendación de un transeúnte... nunca había comido una hamburguesa tan buena, la tabla con embutidos y quesos fresquísimos, que también puedes elegir tú en el momento qué poner... tienen un mostrador con todo a la vista. La pizza también merece la pena. Personal amable, acogedor, educado y simpático, sobre todo el chico que está en el mostrador.
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Pizza deliciosa. Ambiente agradable, una mezcla entre tienda de comestibles, vinoteca, pizzería y restaurante. Personal muy amable y servicio rápido. En la mesa encuentras todo lo necesario para servirte, vas a la caja a ordenar y cuando está listo te llaman y vas a recoger tu comida.
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Descubierto por casualidad porque estaba cerca del hotel donde nos alojamos. Muy buena la idea del autoservicio y también la pequeña "tienda" con lo necesario. Pizza muy, muy buena, pan casero espectacular y embutidos excelentes. También es excelente la oferta de vinos.
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Nos detenemos en esta pizzería porque está cerca del hotel. La ubicación es minimalista pero efectiva y de alguna manera intenta satisfacer las demandas de muchos (parrilla y pizza). El menú ofrece opciones bastante "estándar", casi dándole la espalda a la miríada de opciones vegetarianas presentes en muchos locales, pero que aquí son prácticamente inexistentes (excepto por un acompañamiento de verduras, las papas fritas y una pizza propiamente vegetariana, la "Fantasia di Pizza"). La orden se toma directamente en caja, después de elegir una mesa y comunicar el número correspondiente. Una vez que el pedido está listo, te llaman para ir a recogerlo. Aunque estábamos satisfechos con la apariencia de las pizzas, quedamos bastante decepcionados con la calidad: la masa era "harinosa", retrasada en fermentación y cocción, resultando gomosa o poco aireada, un factor definitivamente importante cuando se trata de ofrecer una pizza al consumidor. Intenté entender si era un "problema" de una parte de la pizza, pero al llegar casi a la mitad, entendí que la pizza en sí tenía algo que no estaba bien. Dejé alrededor de 3/4 de las cortezas y parte de un trozo, para evitar tener problemas estomacales esta noche. Considerando también los precios (una Margherita 8€) y las elecciones casi "impuestas", no me siento en condiciones de recomendar el lugar por la calidad de la masa de la pizza. En cuanto al servicio, no me pronuncio ya que prácticamente estuvo ausente, excepto en el momento de la orden y el pago.
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La pizza es excelente, clásica napolitana con la corteza grande y suave. El servicio es inexistente desde todos los puntos de vista. Es completamente autoservicio. Así que tienes que levantarte, ir a la caja para ordenar y pagar, luego regresar a la mesa y finalmente tu pedido es llamado por el micrófono con el número de mesa que debes proporcionar en el momento de la orden. En mi opinión, esto hace que todo sea muy confuso y caótico, pero con la conciencia de esto, es un buen lugar para comer a un precio moderado.
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Experiencia fantástica. Rosso Vivo es una pizzería "particular" donde es bien sabido que la experiencia no incluye camareros y el ambiente es muy rústico. La pizza es estratosférica, al igual que los precios. Pedimos 1 aperitivo, 2 pizzas, 2 postres, Coca-Colas y un agua, y gastamos 20 euros por persona. Recomendamos saltar el aperitivo y pedir las pizzas directamente. Muy recomendado.
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Excelente pizza, divertida fórmula semi-autoservicio. Probé la bufalina roja con jamón, muy buena; la boloñesa, mi favorita, con pistacho, burrata y mortadela. La masa estaba muy buena. También comí una hamburguesa 100% chianina, claro que en la parrilla, ¡deliciosísima! Ligeramente poco hecha, realmente excelente, acompañada de ensalada. Las montanare, en cambio, no nos gustaron. No estaban fritas, en nuestra opinión, y la masa absolutamente no estaba a la altura de la pizza. No probé los postres.
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Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato. Veramente ottimo e velocissimi a servirti. Ci ritorniamo sempre quando passiamo da quelle parti lo consiglio
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Lugar muy original, con posibilidad de ordenar en el mostrador o en una pantalla. La pizza es realmente buena y la tabla también muy sabrosa, con la opción de llevar especias y aceites a la mesa. La chica que nos atendió fue muy amable y cordial todo el tiempo. 100% recomendado.
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Una fórmula moderna y efectiva en estilo "take away" para disfrutar de excelentes pizzas suaves y crujientes al estilo napolitano y excelentes platos de carne con tiempos de espera reducidos al mínimo. Una vez que llegas, te acompañan a la mesa asignada y, después de pedir en el tótem o en la caja, te llaman cuando el plato está listo. Es notable la atención en gestionar la salida simultánea de los platos de la mesa, tanto de pizza como de parrilla!
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Restaurante y pizzería "auto-servicio": entras, te sientas en la mesa y consultas el menú, pides en la caja o en el tótem automático, recoges las bebidas y mientras tanto esperas a que llamen tu número. Cuando se anuncia el número, recoges lo que pediste. Yo probé la pizza: masa napolitana bastante gruesa y sabrosa, ingredientes de calidad. El tomate piennolo quizás un poco dulce, pero me hizo probar algo especial. ¡Aprobado!
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Una fórmula particular ya que se ordena y paga como en un fast food en la caja, luego te sientas en la mesa donde te traen los cubiertos, etc. Luego, cuando está listo, vas a recogerlo al banco. La pizza es buena, pero cuidado, está sin sal a la toscana. La carne es tierna y cocida a la perfección con aceite de oliva virgen extra de excelente calidad. En resumen, está bueno...
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Un lugar donde puedes comer no solo una excelente pizza con ingredientes cuidadosamente seleccionados y un toque artístico, cocida en horno de leña con masa madre también sin gluten, que puedes pedir y pagar fácilmente gracias a un dispositivo digital con un simple clic, sino también un local donde dentro encuentras una pescadería y una carnicería con opciones de cocción, elige lo que quieras comer. Además, cuenta con un punto de supermercado con una amplia selección, entre las que se incluyen pizzas precocinadas para calentar en casa. Una tienda conceptual de productos de calidad para degustar en un ambiente simple y dinámico. Excelente relación calidad/precio. Si te encuentras cerca de Valdichiana, es el lugar ideal para una parada, ¡créeme!
2
Un lugar poco convencional, llegas y te hacen sentar, luego es como un minimercado; vas a la caja, pagas y llaman tu número de mesa, y tienes que levantarte a recoger tu plato. Al no estar acostumbrada a este tipo de falta de servicio, me sentí desubicada, sobre todo porque después de un día intenso, uno va a un restaurante para relajarse; en cambio... La pizza era del tipo napolitano, la encontré 'normal', también porque no es el tipo de pizza que suelo comer. El baño estaba un poco descuidado, sin siquiera jabón para manos.
5
El lugar se presenta como una tienda de comestibles con mesas dispersas, por lo que no comencé con las mejores expectativas. El servicio es inexistente, ya que hay una máquina para pedir y hay que levantarse para tomar la comida del mostrador uno mismo. A pesar de todo, tuve que cambiar de opinión agradablemente: ¡comida de calidad y económica! Se recomienda especialmente la pizza. ¡Definitivamente volveré!
4
Sugerido por la recepción de nuestro hotel. Una pizzería inusual ya que se trata de una especie de mercado que al mismo tiempo es pizzería y cocina carne y pescado. No hay servicio, por lo tanto se pide en la caja y uno se sirve solo. La pizza es realmente buena y se parece mucho a la napolitana (menos blanda y más crujiente). Los pizzaiolos también son muy rápidos. 4 estrellas merecidas, ¡bien hecho!
2
Comimos dentro de un supermercado, en realidad. Tagliata de res ok, fiorentina no tanto. Desafortunadamente, no había otra opción decente para comer en Chianciano y esa noche estábamos realmente agotados de buscar otra cosa. Se ordena desde un tótem, en total caos. Los productos, en mi opinión, no son de calidad excepcional. Recomiendo encarecidamente no hacerlo a los turistas. Especialmente para quienes, como nosotros, buscan lugares bonitos y buenos para comer en vacaciones y sentirse mimados. Las opiniones positivas probablemente son todas de personas locales, lo que sería comprensible.
2
Así, el viernes 10/09/2021, mi novio y yo fuimos a Rosso Vivo. Pedimos una parrillada mixta de pescado por 16 € solo para nosotros. Y recibimos (calamares y 1 camarón) que cuesta 10 €. Ahora, mi novio le dice al chef, esto NO es lo que pedimos. Pero el chef dice que esto es pescado...¿de verdad??? Incluso la camarera estaba del lado del chef. Incluso una cabra con los ojos cerrados puede ver la diferencia entre calamares, camarones y PESCADO tanto como un ser humano sano como yo, y mi novio que es cocinero. Que viene de la zona costera. NO ES CULPA MÍA SI NACÍ CON PIEL OSCURA. La semana antes de este incidente, estuvimos allí y pedimos 1 hamburguesa bien hecha y 1 hamburguesa cocida a punto; ambas llegaron bien hechas. Me gusta especialmente su pizza, la Napoli-New York, pero NO ME GUSTA este trato.
4
Aparte de un malentendido inicial con la chica de la caja, que luego se aclaró, todo fue bien. Pedí una caprese. Plato abundante, comida fresca y de calidad. Los camareros amables y serviciales. Mesas exteriores sombreadas. Se va a la caja a ordenar y pagar y cuando está listo se va a recoger los platos uno mismo.
4
Estuve aquí con mi esposa y mi hija. Aunque estaba lleno, el servicio fue muy rápido y comimos en unos 10 minutos. El pescado a la parrilla estaba realmente bueno y mi carne en rodajas también estaba bien... aunque un poco de rúcula no habría estado de más. En cuanto a la pizza, tengo mis dudas, ya que estaba poco cocida y con el tomate y la mozzarella añadidos crudos... para una margarita... sin embargo, los camareros eran corteses y serviciales.
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Almorcé allí. Pedí burrata, stracciatella, tagliata y verduras. La calidad es alta, los ingredientes son de calidad. La relación calidad-precio es muy buena. Una nota: conocí a la dueña y me impresionó su amabilidad. Volveré.
5
Llegamos a las 16:00 y nos recibieron con los brazos abiertos. Comimos un "antipasto" para cuatro, compuesto de dos tablas, una de embutidos y otra de quesos, todo de la más alta calidad y acompañado de un pan casero delicioso. Bebimos agua y gastamos un total de 40,00 euros. Si pasas por Chianciano Terme, creo que vale la pena hacer una parada. ¡Bravo, felicitaciones!
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¡El mejor lugar de la zona! Dos salas, una decoración de folclore moderno muy acogedora y un discreto espacio al aire libre. Dentro de la boutique puedes elegir entre productos típicos, una amplia selección de vinos y mostradores que te harán la boca agua. La chica te lleva las cartas donde puedes elegir una fantástica pizza napolitana o todo lo demás que te rodea, platos cortados, hamburguesas o un hermoso plato de pescado frito. El personal muy amable y preparado hace que la atmósfera sea aún más acogedora. Nosotros elegimos la pizza, una masa suave y deliciosa con un excelente topping. ¡Gracias por la bonita noche!🍕⭐⭐⭐⭐⭐💯
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La iniciativa de añadir una pizzería y más a un supermercado es maravillosa: precios asequibles, ¿y la calidad? Prueba para creer...... ¡fabulosa! Durante años, cada vez que vamos o pasamos por Montecatini, paramos al menos una vez en "Rosso Vivo". Y lo haremos muchas más veces, o mejor dicho, cada vez que vayamos por esos lados.
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"Sasa" es un personaje. Se gasta poco y se come de maravilla. Todos son amables y simpáticos. Ambiente familiar. Gracias, hasta pronto.
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Un lugar muy bonito con una fórmula muy divertida. Por un lado, hay una especie de mercado donde comprar cosas frescas, tipo pequeño supermercado, y por el otro están las mesas donde sentarse y luego decidir si pedir una buena pizza napolitana, o una excelente carne o buen pescado a la parrilla. ¡¡Delicioso!!!
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¡La pizza es excelente! También pedí unos calamares fritos, que estaban un poco gomosos. Pero repito, ¡la pizza es realmente excelente! Los precios son justos. Recomiendo hacer una reserva para evitar esperar mucho tiempo en la fila. ¡Recomendado!
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Local innovador... Almacén de comestibles, pizzería y también hacen parrilladas... Todo en un mismo lugar. Pizza napolitana con productos buenísimos... también pizzas para celíacos... Nunca lo hubiéramos pensado... Pero en el hotel donde estábamos, nos lo recomendaron.
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