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Foto de Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare

Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare | Sin gluten en Napoli

Via Partenope, 1A, Napoli

Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare ofrece una pizza excepcional, con opciones tanto con gluten como sin gluten. El local cuenta con un excelente servicio, precios óptimos y una vista espectacular al mar. Ideal para quienes buscan una pizza de altísimo nivel en un ambiente acogedor.

https://www.glutoapp.com/es/local/433/gino-sorbillo-lievito-madre-al-mare
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4,8
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Immagine del profilo di Tomáš Hejl
Tomáš Hejl
21/04/2026
5

Pizza sin gluten y sin lactosa, que en realidad es buena y auténtica. ¿Necesito decir más? ¿Necesito? Está bien. Muchas opciones de pizza, casi todas disponibles a pedido en variantes sin gluten. El servicio fue muy agradable (quizás un poco caótico, pero es Italia, así que ...), la comida se preparó muy rápido. Todo en un lugar agradable junto a un paseo marítimo, con una parada de autobús justo detrás de la esquina, así que ya sea que estés caminando o usando el transporte público, estarás bien. Cenamos allí dos veces seguidas y lo haría de nuevo.

Immagine del profilo di Giordana Fasolino
Giordana Fasolino
16/02/2026
5

Estuvimos en Sorbillo en el Lungomare y nos encontramos muy bien. El servicio fue muy rápido y muy cortés; la camarera que nos sirvió, Marcella, fue atenta, disponible y realmente simpática. Los antipastos eran buenísimos, especialmente la parmigiana de berenjenas, realmente excelente y sabrosa. La pizza era excelente y también la sin gluten, probablemente la mejor que haya probado. Los platos principales eran deliciosos: la pasta y las patatas abundantes, cremosas y perfectamente al dente. Aún más buenos los espaguetis a la Nerano. El postre no estaba mal. Precios honestos.

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Annalisa Cacciapaglia
01/12/2025
5

Excelente pizza sin gluten. Servicio rápido a pesar de que era domingo y el local estaba lleno. Mi hija fue atendida primero, como debe ser en caso de intolerancias. Las pizzas llegaron en poco tiempo. Excelente pizza sin gluten (en la foto) y también excelentes las de gluten.

Immagine del profilo di Cris Lipscombe
Cris Lipscombe
02/08/2025
5

What an amazing experience this was. As a gluten intolerant person, finding good pizza is an endless quest riddled with disappointment, but this pizza place came recommended by my Neapolitan friend and truly deserves the reputation it has. The dough was really tasty and neither too hard or too crumbly, but the toppings were next level fresh and bursting with flavour. I had the Margherita Doc with buffalo mozzarella and I think the photo speaks for itself

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Bilal Z
06/07/2024
4

pizza sin gluten de indudable calidad de los ingredientes. Desafortunadamente, la masa resulta un poco blanda y difícil de masticar bien. En general, es una buena pizza sin gluten que supera a la competencia. La espera para ordenar siempre es muy larga.

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Enrico
02/12/2023
5

excelente pizza sin gluten

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Ulalà
24/10/2023
5

El sabor de esta pizza deja sin palabras. No se siente la ausencia de gluten y sigue siendo la mejor de toda Nápoles para los celíacos.

Immagine del profilo di Francesco Dal Canton
Francesco Dal Canton
22/09/2023
5

La mejor pizza sin gluten que he comido jamás. Gran atención a la contaminación, buen nivel de seguridad. Desafortunadamente, no hacen postres sin gluten.

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Tamara
29/07/2023
5

Mientras comía la pizza, me costó creer que era sin gluten. Decir que es especial es quedarse corto. ¡Gracias, gracias, gracias!!!

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maria marin
15/06/2023
2

almuerzo en Sorbillo, pizza gomosa y poco cocida..muy invitante a la vista..dos cervezas sin gluten Peroni por 12 euros..es un robo..siempre parece que tienes que pagar un precio porque eres celíaco..bah..

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Cristina
01/06/2023
5

la mejor pizza sin gluten que he comido!! lugar muy bonito con vista al mar! ¡ESPECTACULAR!

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Raffaella M.
13/04/2023
5

¡pizza sin gluten super deliciosa! También tienen un horno aparte, así que el riesgo de contaminación es cero.

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Vincenzo Del Gaudio
17/03/2023
5

muy bueno, suave.. excepcional

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Francesco Parente
05/03/2023
5

la pizza gf es de altísimo nivel... ¡vale la pena probarla!

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Alekos Roberta
09/11/2022
5

La mejor pizza sin gluten. La pizza es gigante, además de tener una masa realmente excelente, típica de la pizza napolitana, el aderezo es espectacular (me refiero a la pizza margarita).

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Francy
28/07/2021
4

La ubicación es muy "Nápoles". La larga cola para conseguir una mesa puede ser un poco desalentadora, pero, en general, no se espera mucho tiempo, ya que las mesas (al aire libre) son numerosas y el servicio es bastante rápido. La pizza sin gluten está buena, aunque no es para volverse loco (esperaba más). La pizza normal me dijeron que estaba buena. Los sabores son un poco monótonos. No leí en el menú capricciosa o quattro stagioni, etc. Quizás se podría preguntar, no sé. En general, el local y la pizza son positivos. Los precios son un poco más altos de lo normal.





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