El Refugio Roda di Vaèl ofrece una amplia selección de platos sin gluten, incluidos deliciosos postres, con un servicio amable y profesional. Informado AIC, garantiza una experiencia culinaria excelente con una magnífica relación calidad-precio, todo ello inmerso en un paisaje impresionante del Catinaccio. ¡Super recomendado!
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buenos canederli en 2 posibles variantes, personal atento y menú rico en opciones. Habría preferido encontrar postres más típicos (krapfen, strudel o sacher)
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¡Finalmente pude comer los canederli! ¡Cuidadosos, precisos y todo muy bueno!
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Personal atento y preparado. Amplia variedad de platos sin gluten bien señalados en el menú. ¡Genial para una agradable excursión!
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Refugio informado AIC, un placer disfrutar de delicias sin gluten mientras se contempla el panorama del Catinaccio. ¡Muy recomendado!
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muchas opciones sin gluten, incluidos postres, servicio amable y profesional, y excelente relación calidad-precio
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Belleza y eficiencia. Me emocioné cuando supe que podría saborear canederli, gulash y postres sin gluten!! ¡Gracias por esta rara oportunidad! Y un agradecimiento de corazón a la chica rubia, muy simpática y sonriente que nos atendió rápidamente y con gran profesionalismo. Una experiencia para recordar, definitivamente volveré, ¡felicitaciones por la elección de la gestión al cuidar a quienes sufren de celiaquía con atenciones inimaginables en otros lugares del Val di Fassa.
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Difícil de alcanzar, un largo camino siempre en subida, con el tramo final caracterizado por altos escalones, afortunadamente atenuado durante la subida por las pendientes laterales. Es obligatorio (antes de sentarse a la mesa en el refugio) alargar el camino unos 20 minutos para encontrarse frente a la hermosa escultura de bronce del Águila (alta de 2,50 metros, inaugurada en 1919, luego restaurada y reelecta después de la guerra de los daños que sufrió), dedicada al político y personaje austro-húngaro THEODOR CHRISTOMANNOS, realmente vale la pena. Al regresar al refugio, la comida y el servicio son de alta calidad, con un menú también para celíacos. ¡Excelente! ¡La vista y el panorama son... impresionantes!
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Al llegar al refugio desde la llegada del teleférico de Ciampedie (partida desde Vigo di Fassa, ida y vuelta 25 € para adultos) siguiendo la Viel de la Feide (aproximadamente 2 horas y 40 minutos, alrededor de 8km y 400m de desnivel, cuidado si tiene niños pequeños ya que hay tramos expuestos, sin embargo, el recorrido es muy bonito y panorámico). En el refugio, el único punto que creo que podría mejorar es el acceso de los huéspedes, porque en este momento hay que esperar para buscar una mesa libre. El servicio es rápido, el personal es muy amable y atento, la comida es buena en general y los precios son razonables. Vale la pena mencionar el excelente trato para las personas celíacas: platos sin gluten señalados y con más de una opción, excelente calidad, personal informado, cubiertos dedicados. Realmente, felicitaciones. Regresamos por un sendero que nos pareció mal señalizado, tanto que descendimos directamente a Vigo sin utilizar los medios mecánicos (alrededor de 8 km y 900 m de desnivel en bajada). Vale la pena la excursión.
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